Mini éclair pajbottnar med söt vaniljsmak – La Rose Noire (x36)
Förbered enkelt raffinerade småbakverk med dessa mini éclair pajbottnar redo att fyllas.
Mini format, professionellt resultat
Dessa mini éclair pajbottnar är designade för kräsna konditoriprofessionella som värdesätter praktisk användning och presentation. Deras mini éclair-form (55 x 25 mm, höjd 7 mm) gör det möjligt att skapa eleganta och enhetliga munsbitar. Varje botten är 100 % handgjord och noggrant glaserad för ett resultat som är lika estetiskt som smakrikt.
Subtil vaniljsmak för oändliga kombinationer
Smaksatta med vanilj, dessa söta pajskal är redo att fyllas med dina favoritkrämer, frukter eller ganacher. Deras diskreta arom förhöjer kompositionerna utan att dölja smakerna. Några förslag på kombinationer:
-
marängcitron
-
mousse på mörk choklad
-
färska röda bär
-
passionskräm och kokosbitar
Förpackning och förvaring
-
Ask med 36 stycken (1 bricka)
-
Mått: 55 x 25 x 7 mm / Enhetsvikt: 4 g
-
förvaras på en sval och torr plats (< +18°C)
-
Presenterade i återanvändbara fack för optimal transport
Ingredienser
VETEmjöl (GLUTEN), socker, ÄGG, SMÖR (MJÖLK), naturligt vaniljextrakt, salt.
Täckning: socker, fullständigt hydrogenerad kokosnötsolja, glukossirap, emulgeringsmedel: SOJALecitin (E322), E476, naturlig vaniljarom.
Kan innehålla spår av mandel och sesam.
Näringsvärden (per 1 styck / 100 g)
-
Energi: 72 kJ / 1790 kJ – 17 kcal / 426 kcal
-
Fett: 0,8 g / 21,2 g (varav mättat: 0,6 g / 14,7 g)
-
Kolhydrater: 2,1 g / 51,7 g (varav sockerarter: 0,8 g / 19,1 g)
-
Proteiner: 0,3 g / 7,9 g
-
Salt: 0,01 g / 0,3 g
Beställ dina mini pajskal La Rose Noire på Patissland nu och spara värdefull tid i dina professionella petit four-förberedelser.


