Emulsion Framboise 75g - Bakverksfärger
Produktbeskrivning
Pastry Colors professionella vattenbaserade emulsioner är kända för sin rika, intensiva smak som dröjer sig kvar efter tillagning, och skiljer sig från alkoholbaserade extrakt. Denna hallonemulsion är speciellt framtagen för att tåla höga temperaturer, perfekt för alla dina bakverk.
Funktioner
- Marque: Konditorifärger
- Typ: Matemulsion
- Vikt: 75g
- Smak: Hallon
Ingredienser
- Vatten
- Smaker
- Stabilisatorer: E415
- Konserveringsmedel: E202, E270
Näringsinformation
För 100g:
- Energi: 669 kJ / 160 kcal
- Fett: 0g
- Kolhydrater: 0,2g
- varav sockerarter: 0g
- Protein: 0g
- Cell: 0g
Använda sig av
Denna färglösa emulsion är perfekt för att tillföra läcker smak och färg till dina kakor, kakor, sockerkakor, fyllningar, glasyr och andra desserter.
Fördelar
- Intensiv hallonsmak: Ger en autentisk och långvarig hallonsmak efter tillagning.
- Hög värmebeständighet: Designad för förberedelser som kräver höga temperaturer.
- Mångsidig: Idealisk för ett brett utbud av bakverk.
Bruksanvisning
- Rekommenderad dosering: Använd 5-8 g emulsion för 1 kg preparat.
- Tillsätt emulsionen till de andra ingredienserna i ditt recept.
- Blanda väl för jämn fördelning av smaken.
- Koka enligt dina receptanvisningar.
Förvaringstips
- Förvaring: Förvaras på en sval, torr plats, borta från direkt ljus.
Övrig information
Pastry Colors hallonemulsion ger en fruktig och autentisk smak till alla dina bakverk. Perfekt för kakor, kakor, glasyr och mer, den garanterar en intensiv och långvarig smak, perfekt för proffs och bakentusiaster.
