Emulsion Fraise 75g - Bakverksfärger
Produktbeskrivning
Pastry Colors professionella vattenbaserade emulsioner är kända för sin intensiva och långvariga smak efter bakning och överträffar alkoholbaserade extrakt. Denna jordgubbsemulsion är speciellt designad för att tåla höga temperaturer, vilket gör den perfekt för alla dina bakverk.
Funktioner
- Marque: Konditorifärger
- Typ: Matemulsion
- Vikt: 75g
- Smak: Jordgubb
Ingredienser
- Vatten
- Smaker
- Färgämnen: E122, E129
- Stabilisatorer: E415
- Konserveringsmedel: E202
Näringsinformation
För 100g:
- Energi: 757 kJ / 181 kcal
- Fett: 0g
- varav mättad: 0g
- Kolhydrater: 0,2g
- varav sockerarter: 0g
- Protein: 0g
- Cell: 0g
Använda sig av
Denna färglösa emulsion är idealisk för att tillsätta läcker jordgubbssmak och färg till dina kakor, kakor, fyllningar, frostings och andra desserter.
Fördelar
- Intensiv jordgubbssmak: Ger en autentisk och ihållande jordgubbssmak efter tillagning.
- Hög värmebeständighet: Idealisk för förberedelser som kräver höga temperaturer.
- Mångsidig: Lämplig för ett brett utbud av bakverk.
Bruksanvisning
- Rekommenderad dosering: Använd 5-8 g emulsion för 1 kg preparat.
- Tillsätt emulsionen till de andra ingredienserna i ditt recept.
- Blanda väl för jämn fördelning av smaken.
- Koka enligt dina receptanvisningar.
Försiktighetsåtgärder
- E129 och E122: kan ha en negativ effekt på barns aktivitet och uppmärksamhet.
Förvaringstips
- Förvaring: Förvaras på en sval, torr plats, borta från direkt ljus.
Övrig information
Pastry Colors strawberry emulsion erbjuder en fruktig och autentisk smak till alla dina bakverk. Perfekt för kakor, kakor, glasyr och mer, den garanterar en intensiv och långvarig smak, perfekt för proffs och bakentusiaster.
