Saracino Green Cover Paste – Grön sockerpasta 1 kg
En högelastisk sockerpasta för ett perfekt resultat
Saracino Green Cover Paste grönt sockerpasta är en professionell pasta designad för perfekt tårtöverdrag och enkel modellering.
Dess textur är elastisk, mjuk och stabil vilket möjliggör täckning utan sprickor, revor eller "elefanthudseffekt", samtidigt som den erbjuder en intensiv och jämn grön färg.
Tack vare sin högtekniska formulering står den emot värme och fukt, och säkerställer en konstant prestanda mellan 18 °C och 38 °C, även i tropiskt klimat.
Huvudfunktioner
-
Slät och felfri finish : jämn yta utan sprickor.
-
Mycket elastisk och mjuk : sprids lätt i ett tunt lager utan att spricka.
-
Stabil vid värme och fukt : idealisk för alla klimat, inklusive varma miljöer.
-
Livfull grön färg : perfekt för festliga eller naturliga skapelser.
-
Formbar textur : torkar inte för snabbt, för ett bekvämt arbete.
-
Mångsidig : lämplig för tårtöverdrag och enkla 3D-dekorationer (former, rosetter, utskärningar, figurer).
-
Glutenfri och veganvänlig.
Produktdetaljer
-
Märke: Saracino
-
Färg: klargrön
-
Textur: mjuk och formbar deg
-
Nettovikt: 1 kg
-
Användning: tårtöverdrag, modellering, enkla dekorationer
-
Förpackning: förseglad påse om 1 kg
-
Ursprung: Italien
-
Förvaring: i rumstemperatur (10–23 °C), skyddat från ljus och fukt
-
Efter öppning: förslut tätt och förvara i en lufttät behållare
Ingredienser
Socker (71 %), glukossirap, vatten, helt härdad vegetabilisk fett (palmkärna), höjdtolje-solrosolja, modifierad stärkelse (potatis), majsstärkelse, förtjockningsmedel (E415, E466), emulgeringsmedel (E471), arom, konserveringsmedel (E202), syra (E330), färgämnen (E102, E133).
E102 och E133 kan ha en oönskad effekt på aktivitet och uppmärksamhet hos barn.
Allergener
Inga allergener tillsatta med avsikt.
Kan innehålla spår av: ägg, jordnötter, soja, mjölk, mandel, hasselnötter, pistagenötter.
Glutenfri. Innehåller inte sulfiter över 10 mg/kg.
Näringsvärden (per 100 g)
-
Energi: 396 kcal / 1675 kJ
-
Fett: 6,3 g
varav mättade: 5,3 g -
Kolhydrater: 85 g
varav socker: 75 g -
Proteiner: 0 g
-
Salt: 0,03 g
Användningstips
Knåda degen i några minuter före användning för att återfå dess elasticitet.
Värm vid behov några sekunder i mikrovågsugn (700 W, max 4 sekunder).
Strö lätt ytan med florsocker eller majsstärkelse innan utbredning, applicera sedan på tårtan.
Referensen för krävande dekoratörer
Utvecklad i samarbete med italienska mästerkonditorer, erbjuder Saracino Green Cover Paste en perfekt balans mellan smidighet, hållbarhet och lysande färg.
Omtyckt av cake design-proffs för sin konsekvens och premiumkvalitet, garanterar den ett perfekt resultat, även under de mest krävande förhållandena.