PME Colour Drops Gul – Livsmedelsfärg baserad på olja (20 ml)

Den perfekta gula, utan kompromisser

Att få en ljus, jämn och stabil gul färg i bakverk är ingen slump. Alltför ofta blir färgen matt, separerar eller påverkar texturen.
PME Colour Drops Gul har utformats för att eliminera dessa problem vid källan.

Tack vare deras oljebaserade formula integreras dessa färgämnen naturligt i fettiga blandningar och ger en slät, silkeslen och jämn färg, utan marmorerade fläckar eller separation.

Ett självklart val för kräsna konditorer som vill behärska färgen lika mycket som texturen.

Varför välja PME Colour Drops Gul?

✔ Oljebaserad formula anpassad för modern bakning

Till skillnad från vattenlösliga färger blandar sig Colour Drops perfekt med:

• smörkräm

• choklad

• ganache

• fondant

• fettiga degar

👉 Resultat: ingen separation, ingen förlust av intensitet.

✔ Precisionskontroll, droppe för droppe

Flaskan är utrustad med en precisionspipett som möjliggör:

• mjuka pastelltoner

• till klara och livfulla gula

Du kontrollerar intensiteten utan spill.

✔ Hög pigmentkoncentration

Några droppar räcker för att få en klar och hållbar färg.
Färgen förblir stabil över tid, även efter vila eller kylning.

✔ En färg, många användningsområden

En enda flaska kan färga:

• krämer

• glasyrer

• choklad

• ganacher

• kakdeg

👉 Ingen anledning att blanda flera geléer, pulver eller blandningar.

✔ PME-kvalitet, godkänd av proffs

Tillverkad i Storbritannien, är PME-färgen känd för sin konsekvens, pålitlighet och professionella resultat.
Perfekt för cake designers, hantverkare och passionerade entusiaster.

Användningstips (proffstips)

• Skaka flaskan försiktigt före användning

• Vid kallt väder, värm i mikrovågsugn i 3 till 5 sekunder för att göra texturen mer flytande

• För en ultrasilkeslen finish, föredra:

  • smörkräm med schweizisk eller italiensk maräng

• För att intensifiera färgen, använd en stavmixer: ju mer du mixar, desto djupare blir tonen

Produktfunktioner

• Volym: 20 ml

• Typ: Oljebaserad livsmedelsfärg

• Färg: Gul

• Märke: PME

• Ursprung: Storbritannien

Ingredienser

Rapsolja, färgämne (E102), emulgeringsmedel (E322 – soja, E433).
⚠️ E102 kan ha negativa effekter på barns aktivitet och uppmärksamhet.