Liposolubilt flytande rött färgämne – Pavoni – 180 g
Detta liposolubila röda flytande färgämne från Pavoni är speciellt framtaget för professionella inom choklad- och konditoribranschen. Perfekt för att färga dina choklader, kakaosmör och andra fetter, det garanterar en intensiv röd, jämn och stabil färg vid både bakning och frysning.
En lysande röd nyans för dina chokladkreationer
Tack vare sin koncentration av E129 (8,8 %) säkerställer detta färgämne en intensiv pigmentering samtidigt som det underlättar appliceringen. Det är anpassat för massfärgning, ytfärgning eller formfärgning.
Produktfunktioner :
-
Färg : Röd
-
Volym : 180 g
-
Typ : Liposolubilt flytande färgämne
-
Användning : Choklad, kakaosmör, fetter
-
Märke : Pavoni Italia
Ingredienser:
-
Solrosolja
-
Färgämne: E129
E129 : Kan ha en ogynnsam effekt på barns aktivitet och uppmärksamhet.
Kan innehålla spår av nötter och mjölk.
Bruksanvisning:
-
Används uteslutande för choklad och fettrika massor
-
Skaka före användning
-
Endast för professionellt bruk
-
Får inte sväljas som den är
-
Undvik kontakt med ögon och slemhinnor
-
Följ gällande lokala föreskrifter
Förvaringsförhållanden:
-
Temperatur: 20–25 °C
-
Förvaras bort från ljus och luft
-
Stäng ordentligt efter varje användning
Näringsvärden (per 100 g):
-
Énergie : 2960 kJ / 720 Kcal
-
Matières grasses : 80 g
-
varav mättade fettsyror: 7,9 g
-
-
Glucides : 0 g
-
varav sockerarter: 0 g
-
-
Protéines : 0 g
-
Sel : 0 g
Produktfördelar:
✔ Intensiv röd pigmentering
✔ Flytande formula för exakt dosering
✔ Utformad för yrkesverksamma
✔ Idealisk för överdrag eller formchoklad
✔ Tillverkad i Italien
Relaterade produkter
