Liposolubilt Flytande Ägggulfärgämne – Pavoni – 180 g
Det liposolubila flytande ägggulfärgämnet från Pavoni är speciellt framtaget för chokladproffs. Det möjliggör en jämn färgning av choklad, kakaosmör och alla feta massor. Dess flytande formula ger en stor doseringsprecision för ett perfekt resultat vid varje användning.
För strålande chokladkreationer
Tack vare färgämnet E110 (doserat till 8,4 %) smälter denna livfulla ägggula harmoniskt in i alla dina feta beredningar. Det rekommenderas särskilt för chokladarbete i massiv, på ytan eller i form.
Produktens egenskaper :
-
Färg : Ägggul
-
Innehåll : 180 g
-
Typ : Flytande liposolubilt färgämne
-
Användning : Endast för choklad och fettrika massor
-
Märke : Pavoni Italia
Ingredienser:
-
Solrosolja
-
Färgämne: E110
E110 : Kan ha en negativ effekt på barns aktivitet och uppmärksamhet.
Kan innehålla spår av nötter och mjölk.
Användningsanvisning :
-
Använd endast på choklad och fettrika massor
-
Skaka väl före användning
-
Endast professionellt bruk
-
Får ej intas som sådan
-
Undvik kontakt med ögon och slemhinnor
Förvaringsförhållanden:
-
Förvaringstemperatur: 20 till 25 °C
-
Förvaras bort från ljus och luft
-
Stäng väl efter varje användning
Näringsvärden (per 100 g):
-
Energi : 2960 kJ / 720 Kcal
-
Fett : 80 g
-
varav mättade fettsyror : 7,1 g
-
-
Kolhydrater : 0 g
-
varav sockerarter: 0 g
-
-
Proteiner : 0 g
-
Salt : 0 g
Varför välja denna Pavoni-färg?
✔ Enkel applicering utan klumpar
✔ Intensiv ägggul nyans
✔ Professionellt resultat
✔ Speciellt formulerat för choklad
✔ Tillverkat i Italien, garanti för kvalitet
Pavonis flytande liposolubla gröna färgämne är speciellt utformat för att färga fettrika massor som vit choklad, kakaosmör eller andra fettbaserade preparat. Dess flytande och homogena formula baserad på solrosolja möjliggör exakt dosering och jämn spridning.
För strålande chokladkreationer
Perfekt för professionella chokladtillverkare, detta flytande färgämne är idealiskt för direkt färgning av chokladmassan utan klumpar eller separation. Dess intensivt gröna nyans uppnås genom en balanserad blandning av färgämnena E102 och E133.
Produktens egenskaper :
-
Format : Flaska 180 g
-
Färg : Grön
-
Produktkod : LL01SB
-
Typ : Flytande liposolubelt färgämne
-
Användning : Choklad, kakaosmör, fettrika massor
-
Ursprung : Italien
-
Märke : Pavoni Italia
Ingredienser:
-
Solrosolja
-
Färgämnen : E102, E133
E102 : Kan ha en ogynnsam effekt på barns aktivitet och uppmärksamhet.
Kan innehålla spår av nötter och mjölk.
Användningsanvisning :
-
Skaka väl före användning
-
Att blandas direkt i den smälta chokladmassan
-
Får inte sväljas som den är
-
Endast för utvärtes bruk
-
Endast för yrkesmässig användning
-
Undvik kontakt med ögon och slemhinnor
Förvaringsförhållanden:
-
Förvara skyddat från ljus och luft
-
Ideal förvaringstemperatur: 20 till 25 °C
-
Förslut flaskan tätt efter användning
Näringsvärden (per 100 g):
-
Energi: 3150 kJ / 765 Kcal
-
Fett: 85 g
-
varav mättade fettsyror: 7,8 g
-
-
Kolhydrater: 0 g
-
varav sockerarter: 0 g
-
-
Proteiner: 0 g
-
Salt: 0 g
Varför välja denna Pavoni-färg?
✔ Lätt att dosera och blanda
✔ Lysande grön nyans
✔ Utmärkt temperaturstabilitet
✔ Speciellt formulerad för choklad
✔ Professionell kvalitet tillverkad i Italien
