Liposolubilt flytande färgämne ägggul – Pavoni – 180 g
Det liposolubila flytande ägggula färgämnet från Pavoni är speciellt utformat för chokladproffs. Det möjliggör en enhetlig färgning av choklad, kakaosmör och alla feta massor. Dess flytande formula erbjuder en stor doseringsprecision för ett perfekt resultat vid varje användning.
För lysande chokladkreationer
Tack vare färgämnet E110 (dosering 8,4 %), integreras denna klara ägggula harmoniskt i alla dina feta beredningar. Det rekommenderas särskilt för chokladarbete i massiv, på ytan eller i form.
Produktfunktioner :
-
Färg : Ägggul
-
Innehåll : 180 g
-
Typ : Liposolubilt flytande färgämne
-
Application : Endast för choklad och fettrika massor
-
Marque : Pavoni Italia
Ingredienser:
-
Solrosolja
-
Färgämne: E110
E110 : Kan ha en negativ effekt på barns aktivitet och uppmärksamhet.
Kan innehålla spår av nötter och mjölk.
Bruksanvisning:
-
Använd endast på choklad och fettrika massor
-
Skaka väl före användning
-
Endast för professionellt bruk
-
Får inte intas som det är
-
Undvik kontakt med ögon och slemhinnor
Förvaringsförhållanden:
-
Förvaringstemperatur: 20 till 25 °C
-
Förvaras bort från ljus och luft
-
Stäng väl efter varje användning
Näringsvärden (per 100 g):
-
Énergie : 2960 kJ / 720 Kcal
-
Matières grasses : 80 g
-
varav mättade fettsyror: 7,1 g
-
-
Glucides : 0 g
-
varav sockerarter: 0 g
-
-
Protéines : 0 g
-
Sel : 0 g
Varför välja denna Pavoni-färg?
✔ Enkel applicering utan klumpar
✔ Intensiv ägggul nyans
✔ Professionellt resultat
✔ Speciellt framtagen för choklad
✔ Tillverkad i Italien, ett kvalitetsmärke
Le colorant liquide liposoluble vert de Pavoni est spécialement conçu pour colorer les masses grasses telles que le chocolat blanc, les beurres de cacao ou autres préparations à base de graisses. Sa formule fluide et homogène à base d’huile de tournesol permet un dosage précis et une dispersion uniforme.
För lysande chokladkreationer
Perfekt för professionella chokladtillverkare, detta flytande färgämne är idealiskt för direkt färgning av choklad i massan, utan klumpar eller separation. Dess intensivt gröna nyans uppnås genom en balanserad blandning av färgämnena E102 och E133.
Produktfunktioner :
-
Format : Flaska på 180 g
-
Färg : Grön
-
Produktkod : LL01SB
-
Typ : Flytande liposolubilt färgämne
-
Användning : Choklad, kakaosmör, fettrika massor
-
Ursprung : Italien
-
Märke : Pavoni Italia
Ingredienser:
-
Solrosolja
-
Färgämnen : E102, E133
E102 : Kan ha en negativ effekt på barns aktivitet och uppmärksamhet.
Kan innehålla spår av nötter och mjölk.
Bruksanvisning:
-
Skaka väl före användning
-
Blanda direkt i den smälta chokladmassan
-
Får inte sväljas som den är
-
Endast för utvärtes bruk
-
Endast för professionellt bruk
-
Undvik kontakt med ögon och slemhinnor
Förvaringsförhållanden:
-
Förvara skyddat från ljus och luft
-
Ideal förvaringstemperatur: 20 till 25 °C
-
Stäng flaskan tätt efter användning
Näringsvärden (per 100 g):
-
Energi : 3150 kJ / 765 Kcal
-
Fett : 85 g
-
varav mättade fettsyror: 7,8 g
-
-
Kolhydrater : 0 g
-
varav sockerarter: 0 g
-
-
Proteiner : 0 g
-
Salt : 0 g
Varför välja denna Pavoni-färg?
✔ Lätt att dosera och blanda
✔ Lysande grön nyans
✔ Utmärkt temperaturbeständighet
✔ Speciellt formulerad för choklad
✔ Professionell kvalitet tillverkad i Italien
Relaterade produkter
