Fettlösligt färgämne i pulverform Chocolart Grön – Pavoni – 40 g
Ge dina chokladkreationer en professionell touch med det fettlösliga gröna färgämnet Chocolart från Pavoni, utvecklat i samarbete med konditorn Emmanuele Forcone. Framtaget för professionella konditorer, detta högkoncentrerade färgämne är speciellt formulerat för att lösas upp i kakaosmör och användas med optimal precision.
Huvudegenskaper:
-
Typ: Fettlösligt färgämne i pulverform
-
Färg: Grön
-
Nettovikt: 40 g
-
Ingredienser: Färgämnen: E104, E133
-
Utan AZO: Innehåller inga azo-färgämnen
-
Användning: Löses upp i kakaosmör
-
Användningsområden: Choklad, mandelmassa, ganacher, krämer, sockerpasta
Användningsrekommendationer:
-
Blanda direkt i smält kakaosmör för optimal applicering på choklad eller feta ingredienser.
-
Förslut väl efter användning.
-
Får inte intas som det är.
Ytterligare information:
-
Kan innehålla spår av mjölk och nötter.
-
Förvaras skyddat från ljus och luft, på en sval och torr plats (mellan 20°C och 25°C).
Förhöj dina chokladbitar med en lysande och jämn färg. Den gröna färgämnet Chocolart är perfekt för naturtema, vårfester eller exklusiva godisdekorationer.
