Fettlöslig vit livsmedelsfärg – 1 kg (E170)
Professionell färg för fetter – speciellt för choklad, konditori och konfektyr
Denna fettlösliga vita livsmedelsfärg i 1 kg förpackning är speciellt framtagen för att möta kraven från professionella inom konditori, chokladtillverkning och hantverks- eller industrikonfektyr. Består av kalciumkarbonat (E170) och garanterar en klar, jämn och stabil vit färg i alla dina feta beredningar.
Tack vare dess löslighet i fetter integreras den perfekt i kakaosmör, rika krämer, ganacher, bredbara massor eller glansiga täckningar som innehåller fett. Denna färg är särskilt lämplig för yrkesverksamma som söker ett exakt, reproducerbart och kontrollerat resultat, även i stor skala.
✅ Fördelar för yrkesverksamma
-
Hög renhet: intensiv vit och naturligt opak
-
Optimal kompatibilitet med fetter (choklad, smör, grädde, etc.)
-
Ekonomisk förpackning på 1 kg: lämplig för regelbunden eller intensiv produktion
-
Lätt att dosera och blanda in för perfekt kontroll över slutresultatet
-
Mångsidighet: användning i blandningar eller som ytdekoration
📌 Tekniska egenskaper
-
Aktiv ingrediens: Kalciumkarbonat – E170
-
Nettovikt: 1 kg
-
Färgtyp: Fettlöslig (inte vattenlöslig)
-
Färg: Vit
-
Maximal dosering: 10 g/kg
-
Förvaring: I rumstemperatur, skyddat från fukt och ljus
Perfekt för:
-
Chokladtillverkare som söker en ren vit färg för kakaosmör och formgjorda praliner
-
Konditorer som vill jämna ut färgen på smörkrämer eller ganacher
-
Cake design-hantverkare för rena och täckande finishar
-
Livsmedelslaboratorier och produktionsverkstäder som kräver konstant kvalitet
Beställ denna fettlösliga vita färg 1 kg nu och ge dina skapelser en felfri finish, anpassad till högklassiga konditoristandarder.
