Liposolubilt vitt färgämne i gel 30 ml Azuluble
Förhöj dina chokladskapelser med det liposolubila vita färgämnet i gel Azuluble 30 ml. Speciellt utformat för att användas med fettbaserade ingredienser som choklad, kakaosmör och oljebaserade preparat, garanterar det en jämn och intensiv färgning.
Produktens egenskaper:
✔ Liposolubilt: Perfekt för applicering på choklad och fettbaserade preparat.
✔ Gelétextur: Lätt att dosera och blanda utan klumpar.
✔ Hög koncentration: En liten mängd räcker för att få en strålande vit färg.
✔ Optimal stabilitet: Förändrar inte textur eller konsistens i preparaten.
✔ Lätt att använda: Passar både proffs och bakentusiaster.
Användning & tips:
1️⃣ Skaka väl före användning för perfekt homogenisering.
2️⃣ Tillsätt färgämnet gradvis i det smälta fettet (choklad, kakaosmör…).
3️⃣ Rör om tills önskad nyans uppnås.
4️⃣ Maximal dosering: Quantum Satis (efter behov, utan specifik gräns).
Ingredienser:
- Fuktighetsbevarande medel: Glycerin (E-422)
- Rapsolja
- Färgämne: E-170
- Emulgeringsmedel: Sojalecitin (E-322), Polysorbat 80 (E-433)
📌 Glutenfri – Fri från allergener
Förvaring:
📍 Förvaras svalt och torrt, skyddat från ljus och fukt.
Perfekt för felfria dekorationer i vit choklad, ganacher, smörkrämer och mycket mer!
🚀 Beställ nu och ge dina bakverk en professionell touch!