Vita chokladgrenar 29% – Villars – Förpackning 2,5 kg
Upptäck schweizisk excellens med Villars vita chokladgrenar, speciellt framtagna för bagare och konditorer.
Varje gren på 11 g och 7,7 cm lång erbjuder en perfekt balans mellan mjölkig sötma och subtil vaniljton, samtidigt som den garanterar optimal hållbarhet, både kall och vid bakning.
Produktfunktioner :
-
Nettovikt: 2,5 kg (cirka 234 stycken)
-
Format: 11 g per gren – längd 7,7 cm
-
Minsta kakaohalt: 29 %
-
Mjölktorrsubstans: minst 26 %
-
Aromatiska toner: färsk mjölk, naturlig vanilj
-
Användningsområden: pain au chocolat, smördeg, bakverk, dessertdekorationer
Fördelar för dina skapelser:
-
Slät och smältande textur
-
Balanserad smak mellan mjölkighet och vanilj
-
Perfekt stabilitet vid bakning
-
Certifierad schweizisk tillverkning Swissness
Innehåll:
Socker*, kakaosmör, helmjölkspulver*, emulgeringsmedel (rapslecitin), naturlig vaniljarom.
*Ingredienser av schweiziskt ursprung.
Allergener:
Innehåller: mjölk.
Kan innehålla: hasselnötter, mandlar, valnötter, pekannötter, cashewnötter, pistaschnötter, ägg, vete, korn, soja.
Genomsnittliga näringsvärden per 100 g:
-
Energi: 2400 kJ / 575 kcal
-
Fett : 37 g
mättade fettsyror: 23 g -
Kolhydrater: 53 g
varav sockerarter: 53 g -
Proteiner: 7 g
-
Salt: 0,26 g
-
Fibrer: 0 g
Relaterade produkter
