Vitt kakaosmör 200 g - Via delle Arti
Produktbeskrivning:
Det vita färgade kakaosmöret 200 g från Via delle Arti är ett måste för att förhöja dina bak- och chokladkreationer med en elegant och ljus vit finish.
Tack vare dess koncentrerade formula, speciellt framtagen för professionella och passionerade bagare, möjliggör detta ätbara kakaosmör att skapa precisa och lysande dekorationer på dina praliner, choklad och olika desserter.
Dess enkelhet i användning gör det till en idealisk allierad: temperera kakaosmöret försiktigt eller smält det i mikrovågsugn eller vattenbad för att få en perfekt konsistens, redo att användas. Du kan sedan applicera detta färgade kakaosmör direkt på dina choklader och polykarbonatformar med en pensel eller airbrush för en jämn och glänsande finish.
Mångsidigt, det passar också för att försköna sockerpasta och olika chokladytor, och ger en finish av professionell kvalitet.
Med detta vita kakaosmör från Via delle Arti får dina läckra skapelser en förfinad och strålande avslutning som garanterat imponerar på dina gäster.
Höjdpunkter:
- Ljus och elegant vit färg
- Lätt att applicera med pensel eller airbrush
- Perfekt för praliner, choklad och polykarbonatformar
- Felfria resultat värdiga en professionell
Detaljerade egenskaper:
- Produkttyp: Koncentrerat livsmedelsfärgämne baserat på kakaosmör
- Nettovikt: 200 g
- Färg: Vit
- Ingredienser: Kakaosmör, färgämne: E170
- Användningsinstruktioner: Temperera eller smält i mikrovågsugn/vattenbad före applicering
- Rekommenderad applicering: livsmedelspensel eller sprutning (special airbrush för choklad)
- Förvaring: Förvaras vid cirka 20°C, skyddat från luft och direkt ljus
- Ursprung: Italien
- Märke: Via delle Arti
Expert tips:
För att få en perfekt ogenomskinlig och strålande vit färg, se till att temperera ditt kakaosmör ordentligt innan applicering. Applicering med airbrush garanterar en särskilt jämn yta.