Decora Velly Decor Spray – Violet (100 ml)

Det viktigaste att komma ihåg

• Djup och jämn sammetsfinish för glassdessert, semifreddo och glass.

• Intensiv violett nyans, idealisk för moderna och djärva skapelser.

• Aerosol 100 ml lätt att använda för perfekta finishar.

• Formulerad med vegetabiliska oljor, färgämnen E170, E132, E122* och emulgeringsmedel E322 (solros).

* E122 : kan ha oönskade effekter på barns aktivitet och uppmärksamhet.

Beskrivning

Velly Decor Spray Violet från Decora ger en raffinerad och jämn sammetsfinish på dina glassdessert. Dess violetta nyans ger en originell och elegant finish, perfekt för moderna eller tematiska skapelser.
Utformad för professionella och passionerade konditorer, appliceras denna spray enkelt på produkter tagna direkt från frysen, vilket garanterar en matt, mjuk och lyxig textur.

Tekniska specifikationer

• Volym : 100 ml.

• Finish : matt sammet.

• Underlag : glassdessert, semifreddo, glass.

• Användning : på kall eller fryst yta.

• Ursprung : Italien.

• Avkastning : cirka 2 till 4 desserter beroende på önskad storlek och färg.

Ingredienser (Violet)

Vegetabiliskt fett (palmkärnolja, kokosolja), färgämne: E170 ; emulgeringsmedel: E322 (solros) ; färgämnen: E132, E122* ; drivmedel: E943a, E944, E943b.
* E122 kan påverka barns aktivitet och uppmärksamhet negativt.

Genomsnittlig näringsdeklaration (per 100 g)

Energi 1935,90 kJ / 470,90 kcal ; Fett 52,30 g, varav mättade fettsyror 49,72 g ; Kolhydrater < 0,1 g, varav sockerarter < 0,1 g ; Protein < 0,1 g ; Salt < 0,1 g.

Bruksanvisning

1. Kyl desserten i frysen före användning.

2. Skaka sprayen kraftigt i flera sekunder.

3. Spraya på 20–25 cm avstånd i tunna korsande drag för en jämn finish.

4. Låt stabilisera i kyla före presentation eller slutdekoration.

Användningstips

• Applicera på väl frysta desserter för att säkerställa att slöjan fäster.

• Rengör munstycket efter varje användning.

• För en djupare violett, applicera flera tunna lager.

• Undvik för fuktiga miljöer som försämrar sammetsstrukturen.

Förvaring & försiktighetsåtgärder

• Tryckbehållare: punktera inte och utsätt inte för värme eller eld.

• Förvara på en sval, torr och ventilerad plats.

• Läs säkerhetsanvisningarna före användning.

• Förvaras oåtkomligt för barn.

• Rekommenderad för professionell livsmedelsanvändning.

Varför använda den?

• Omedelbar professionell sammetslook utan komplicerad utrustning.

• Livfull violett färg, perfekt för temakakor, konstnärliga eller exklusiva bakverk.

• Jämn och hållbar finish, lämplig för alla frysta skapelser.

Ge dina skapelser en modern och raffinerad touch med Velly Decor Spray Violet 100 ml – den perfekta lösningen för en intensiv och professionell sammetsfinish i ett enda steg.