Vit flockningsspray – Velly Food Pro 250 ml
Beskrivning
Spray Velours Blanc Velly Food Pro är det oumbärliga verktyget för att få en sammetslen, elegant och jämn finish på dina entremetter, glassdessert, mousser och presentationskakor.
Formulerad med kakaosmör, ger den en professionell textur och en mycket fin finish, utan fläckar eller tjocka lager.
Perfekt för konditorer, chokladtillverkare och cateringfirmor, garanterar det ett högkvalitativt resultat vid varje användning.
Tekniska egenskaper
-
Innehåll: 250 ml
-
Färg: vit
-
Produkttyp: sammetspray baserad på kakaosmör
-
Användning: endast för professionella konditorer
Ingredienser
Drivgas: E943a, E943b, E944
Kakaosmör
Innehåller inga AZO-klassade färgämnen.
Bruksanvisning
-
Se till att produkten som ska flockas (dessert, mousse, glass) är fullständigt fryst.
-
Ta ut den ur frysen precis före applicering.
-
Skaka kraftigt sprayen i flera sekunder.
-
Spraya på ett avstånd av 20 till 30 cm, med regelbundna cirkulära rörelser för att få en jämn täckning och en perfekt sammetslen effekt.
Användningsföreskrifter
-
Aerosol mycket brandfarlig.
-
Tryckbehållare: risk för explosion vid uppvärmning.
-
Förvaras oåtkomligt för barn.
-
Förvaras åtskilt från värme, varma ytor, gnistor, öppen låga och alla antändningskällor.
-
Rök inte under användning.
-
Spraya inte på öppen låga eller glödande apparat.
-
Får inte punkteras eller brännas, även efter användning.
-
Skydda mot solljus.
-
Utsätt inte för temperaturer över 50 °C.
Regulatorisk information
Endast för yrkesverksamma i enlighet med Europeiska förordning nr 1333/2008, på grund av närvaron av drivgas (E943a, E943b, E944) och risken för antändning vid felaktig användning eller förvaring.