Spray Effet Velours Blanc – Olje-baserad (400 ml)
Upptäck den nya vita velour-effektsprayen baserad på olja, en innovation som kombinerar prestanda, säkerhet och mångsidighet.
Utformad för att ge samma professionella finish som en spray med kakaosmör, ger den en raffinerad och jämn velour-effekt på alla dina konditorivaror, även icke-frysta.
Tekniska egenskaper
-
Volym: 400 ml
-
Bas: olja (utan kakaosmör)
-
Färg: ren vit
-
Användning: flan, mousse, entremets, glassade eller täckta med smörkräm
-
Ursprung: tillverkad i Italien
Fördelar med olje-baserad spray
-
Velour-effekt identisk med kakaosmör, men enklare att använda
-
Perfekta resultat utan föregående frysning
-
Stabil vidhäftning på olika underlag (krämer, glasyrer, entremets, mousser, flan, etc.)
-
Fin och silkeslen textur som förhöjer professionella skapelser
-
Påverkar inte smaken eller färgen på dina förberedelser
Innovation för dem som vill ha en perfekt velour-finish utan kakaosmörens begränsningar.
Användningstips
-
Skaka väl före användning.
-
Spraya på cirka 20–25 cm avstånd på kall eller rumstempererad yta.
-
Låt torka några ögonblick innan hantering.
-
Rengör munstycket efter varje användning för optimal spridning.
