Tainori Mörk Choklad 64% - Valrhona - Bean Bag 3 kg
🌟 Huvudfunktioner:
- Typ: Mörk couverture-choklad 🖤
- Vikt: Påse bönor 3 kg
- Ursprung: Pure Origin Dominikanska republiken 🇩🇴
- Certifiering: Certified B Corporation
🍫 Sensorisk profil:
- Huvudsak: Balanserad
- Mindre noter: Fruktig 🍇
- Singular: Gula frukter 🍋
🍰 Rekommenderade appar:
- Perfekt för: Beläggning, gjutning, barer, mousser, krämer och ganacher, glass och sorbet
🌾 Näringsvärden (per 100g):
- Energi: 554 kcal | 2302 kJ
-
Lipider: 37,9 g
- Mättad: 22,8 g
-
Glucider: 39,5 g
- Sockerarter: 36,3 g
- Proteiner: 7,81 g
- Cell: 0,00 mg
- Fibrer: 11,9 g
📦 Sammansättning:
- Ingredienser: Kakaobönor från Dominikanska republiken, socker, kakaosmör, solroslecitin, naturligt vaniljextrakt.
- Allergener: Tillverkad i en verkstad som använder mjölk. Kan innehålla spår av nötter, soja.
🌍 Miljöengagemang:
- 1 % för planeten: Valrhona har åtagit sig att donera 1 % av sin årliga omsättning från sina rena kakaobönbeläggningar till miljöorganisationer.
Denna mörka Tainori-choklad, med sin perfekta balans och fängslande aromatiska toner, är idealisk för proffs som vill skapa förstklassiga chokladläckerheter och samtidigt stödja hållbar och etisk produktion.
Var försiktig med sommarvärmen: På grund av de höga temperaturerna under sommaren är det möjligt att chokladen smälter under transporten. Vi rekommenderar att du väljer en snabb leveransmetod och planerar för omedelbart mottagande av dina paket för att bevara kvaliteten på din choklad. Tack för din förståelse. 🍫🌞
