Silikonform CacaoXS Silikomart – 16 Mini Kakaofrukter (Vit Serie)
Förhöj dina smådelikatesser och dekorationer med silikonformen CacaoXS från Silikomart, här presenterad i sin vita högprecisionsfinish. Denna form låter dig skapa 16 mini-kakaofrukter med slående realism. Dess kritvita färg är inte bara estetisk: den garanterar en överlägsen platinsilikonkvalitet, idealisk för kräsna kockar som söker perfekt sikt vid fyllning och oklanderlig hygien.
Prestanda och Precision i Vita Serien
-
Realistisk & Ren Design: Varje hålighet återger troget den organiska texturen hos en kakaofrukt. Den vita ytan gör att minsta luftbubbla omedelbart kan upptäckas för ett felfritt resultat.
-
Premium Platinsilikon: Ett livsmedelskvalitativt material, flexibelt och non-stick, som erbjuder ökad värmetålighet och total smakneutralitet.
-
Total Mångsidighet: Tål temperaturer från -60°C till +230°C. Perfekt för frysning, djupfrysning eller ugnsbakning.
-
Högupplöst Urtagning: Dess flexibilitet gör att du enkelt kan ta ut dina mini-kreationer utan ansträngning, och bevarar varje detalj av kakaofruktens skal.
Kreativa Användningsområden för Småkakor och Dekorationer
Tack vare sin "XS"-storlek (12,5 ml) är denna form ett strategiskt verktyg för:
-
Lyxiga Småkakor: Skapa mini-mousser, parfaits eller frysta bitar till dina bufféer.
-
Ätbart Dekor: Tillverka dekorationsdelar i choklad eller gelé att lägga på dina efterrätter.
-
Fin Chokladtillverkning: Forma mini-kakaofrukter fyllda eller hela med krispig praliné.
-
Precision i Bakning: Tillaga originella mini-financiers eller mjuka chokladkakor.
Tekniska Specifikationer
-
Modell: CacaoXS (Silikomart).
-
Färg: Vit (Högsynlighetsserie).
-
Antal håligheter: 16 formar.
-
Hålighetens mått: 50 x 28 mm | Höjd: 19 mm.
-
Volym per hålighet: 12,5 ml (Totalt 200 ml).
-
Skötsel: Tål diskmaskin.
Allt du behöver veta om CacaoXS Vit Form (Tips & Råd)
Varför välja en vit form istället för en färgad? Vit silikon uppskattas särskilt av professionella konditorer eftersom den omedelbart visar om smeten är jämnt fördelad i alla formens vrår. Det är en garanti för precision vid komplexa former som kakaofrukten, där luftbubblor kan förstöra reliefen.
Hur undviker man att vit silikon blir fläckig med tiden? Vissa starka färgämnen (som rött eller svart) eller chokladens fett kan lämna märken. För att behålla formens vithet rekommenderar vi att tvätta den i mycket varmt tvålvatten efter varje användning. Vid envisa fläckar kan en ugnsbehandling på 100°C i några minuter ibland "bränna bort" pigmentrester.
Behöver man smörja formen inför bakning? Nej, Silikomarts platinsilikon är naturligt non-stick. För mini-kakor, låt dem svalna något innan du tar ut dem för att få perfekta detaljer.
