Mörk choklad spegelglasyr - 1 kg

Saracino Mirror Glaze Pure Chocolate 1kg

🍰 Beskrivning:

• Färdig att använda spegelglasyr med ren chokladsmak, perfekt för att täcka tårtor, mousser, bayerska eller tårtor.

👩‍🍳 Hur man använder:

1. Häll spegelglasyren i en skål.
2. Värm i mikrovågsugn eller bain-marie tills den når 35-40°C under konstant omrörning.
3. Få en jämn och homogen substans.
4. Häll den helt flytande spegelglasyren på produkten i fråga.
5. Låt spegelglasyren stelna.

🌿 Ingredienser:

• Glukossirap
• sackaros
• Vatten
• Kakaopulver
• Förtjockningsmedel: Agar-agar (E406) & Pektin (E440)
• Konserveringsmedel: Kaliumsorbat (E202)
• Surhetsreglerande medel: Citronsyra (E330), Natriumcitrat (E331)

🔍 Näringsvärden per 100 g:

• Energi: 1295Kj / 305Kcal
• Lipider: 2,4g
  • inklusive mättade fettsyror: 1,5g
• Kolhydrater: 69g
  • inklusive sockerarter: 45g
• Protein: 2,3g
• Celler: 0g

🚫 Allergener:

• Kan innehålla spår av ägg, jordnötter, soja, mjölk, nötter (mandel, hasselnötter, pistagenötter).

🌡️ Bevarande :

• Förvara på en sval, torr plats borta från ljus.