Saracino Green Cover Paste – Grön Sockermassa 1 kg
En mycket elastisk sockermassa för ett perfekt resultat
Den gröna sockermassan Saracino Green Cover Paste är en professionell massa utformad för felfri täckning av tårtor och enkel modellering.
Dess textur är elastisk, mjuk och stabil vilket möjliggör täckning utan sprickor, revor eller ”elefanthud”-effekt, samtidigt som den ger en intensiv och jämn grön färg.
Tack vare sin högteknologiska formulering tål den värme och fukt, och säkerställer en konstant prestanda mellan 18 °C och 38 °C, även i tropiskt klimat.
Huvudegenskaper
-
Slät och felfri finish: jämn yta utan sprickor.
-
Mycket elastisk och mjuk: breder ut sig lätt i ett tunt lager utan att gå sönder.
-
Stabil vid värme och fukt: idealisk för alla klimat, inklusive varma miljöer.
-
Livfull grön färg: perfekt för festliga eller naturliga skapelser.
-
Formbar textur: torkar inte för snabbt, för bekvämt arbete.
-
Mångsidig: lämplig för tårtöverdrag och enkla 3D-dekorationer (former, rosetter, utskärningar, figurer).
-
Glutenfri och veganvänlig.
Produktdetaljer
-
Märke: Saracino
-
Färg: klargrön
-
Textur: mjuk och formbar massa
-
Nettovikt: 1 kg
-
Användning: tårtöverdrag, modellering, enkla dekorationer
-
Förpackning: förseglad påse om 1 kg
-
Ursprung: Italien
-
Förvaring: rumstemperatur (10–23 °C), skyddat från ljus och fukt
-
Efter öppning: förslut noggrant och förvara i en lufttät behållare
Ingredienser
Socker (71 %), glukossirap, vatten, helt härdad vegetabilisk fett (palmkärna), hög-oleinsyra solrosolja, modifierad stärkelse (potatis), majsstärkelse, förtjockningsmedel (E415, E466), emulgeringsmedel (E471), arom, konserveringsmedel (E202), syra (E330), färgämnen (E102, E133).
E102 och E133 kan ha en negativ effekt på barns aktivitet och uppmärksamhet.
Allergener
Inga allergener tillsatta med avsikt.
Kan innehålla spår av: ägg, jordnötter, soja, mjölk, mandel, hasselnötter, pistasch.
Glutenfri. Innehåller inte sulfiter över 10 mg/kg.
Näringsvärden (per 100 g)
-
Energi: 396 kcal / 1675 kJ
-
Fett: 6,3 g
varav mättat: 5,3 g -
Kolhydrater: 85 g
varav sockerarter: 75 g -
Protein: 0 g
-
Salt: 0,03 g
Användningstips
Knåda massan i några minuter före användning för att återfå dess elasticitet.
Vid behov, värm den några sekunder i mikrovågsugn (700 W, max 4 sekunder).
Pudra lätt ytan med florsocker eller majsstärkelse innan utbredning, och applicera sedan på tårtan.
Referensen för kräsna dekoratörer
Utvecklad i samarbete med italienska mästerbagare, erbjuder Saracino Green Cover Paste en perfekt balans mellan mjukt, hållbart och lysande färg.
Oskattad av professionella inom cake design för sin konsekvens och premiumkvalitet, garanterar den ett perfekt resultat även under de mest krävande förhållandena.
