Saracino Black Cover Paste – Svart sockerpasta 1 kg
Professionell sockerpasta för en skarp och intensiv finish
Saracino Black Cover Paste svart sockerpasta är designad för att erbjuda en perfekt slät, jämn och sprickfri täckning, även på stora ytor.
Dess mjuka, elastiska och hållbara textur garanterar ett precist och behagligt arbete, samtidigt som den säkerställer en elegant finish i ett djupt och intensivt svart.
Utvecklad för att motstå värme och fukt, behåller den en optimal konsistens mellan 18 °C och 38 °C, utan sprickor eller "elefanthud"-effekt.
Huvudfunktioner
-
Intensivt svart färg : djup, stabil och jämn nyans.
-
Mjuk och flexibel textur : omedelbart redo att användas, utan lång knådning.
-
Värme- och fuktbeständig : idealisk för alla typer av klimat.
-
Torkar inte för snabbt: underlättar arbete och sista minuten-justeringar.
-
Slät och jämn yta: professionell finish på alla dina skapelser.
-
Kompatibel med gel-, pulver- eller flytande färgämnen.
-
Glutenfri och icke-GMO.
Produktdetaljer
-
Märke: Saracino
-
Färg: djup svart
-
Textur: mjuk, formbar och stabil deg
-
Nettovikt: 1 kg
-
Ursprung: Italien
-
Användning: tårtöverdrag, enkla dekorationer, grundläggande modellering
-
Förpackning: lufttät påse om 1 kg
-
Förvaring: i rumstemperatur (10–23 °C), skyddat från ljus
-
Efter öppning: linda in degen i plastfolie och förvara i en lufttät behållare
Ingredienser
Socker, glukossirap, helt härdad vegetabilisk fett (palmkärna), majsstärkelse, stabiliseringsmedel: glycerol; förtjockningsmedel: karboximetylcellulosa; arom, konserveringsmedel: kaliumsorbat; surhetsreglerande medel: citronsyra; färgämne: E129 (Allura röd AC).
Allergener
Kan innehålla spår av: jordnötter, ägg, soja, mjölk, nötter (hasselnötter, pistaschmandlar, mandlar).
Glutenfri. Produkt icke-GMO i enlighet med förordningarna (EG) nr 1829/2003 och 1830/2003.
Näringsvärden (per 100 g)
-
Energi: 408 kcal / 1726 kJ
-
Fett: 6,8 g
varav mättade: 5,6 g -
Kolhydrater: 87 g
varav sockerarter: 78 g -
Proteiner: 0 g
-
Salt: 0 g
Användningstips
Knåda degen i några minuter före användning för att uppnå optimal elasticitet.
Värm vid behov i mikrovågsugn (700 W, max 4 sekunder).
Strö lätt över ytan med florsocker eller majsstärkelse, rulla sedan ut och applicera på tårtan.
Cake design-proffsens val
Utvecklad i samarbete med italienska mästerkonditorer, erbjuder Saracino Black Cover Paste en oklanderlig kvalitet och en perfekt hållbarhet även i tropiskt klimat.
Den gör det möjligt att få tårtor som är både eleganta, raffinerade och värdiga professionella skapelser.
Relaterade produkter
