Isomalt Förtempererat Transparent 125 g – Squires Kitchen (Redo-Tempererat)
Att skapa kristallklara dekorationer, konstnärliga skärvor, ätbara smycken, fönster av kakor, draget socker och moderna toppers har aldrig varit enklare. Squires Kitchens förtempererade transparenta isomalt smälter direkt i mikrovågsugnen och kan bearbetas på några minuter, utan termometer eller temperering.
Tack vare dess Easy Pip-format smälter varje tablett snabbt och möjliggör noggrann dosering per gram, perfekt för små dekorativa mängder, transparenta kärnor eller formar i silikon.
Varför tårtdesigners älskar det
-
Redo att använda: redan tempererat, smälter omedelbart.
-
Neutral och transparent färg, färgas lätt med gel.
-
Perfekt för gjutning & draget socker, slät och glänsande finish.
-
Smälter inte av fukt som vanligt socker.
-
Sockerfri alternativ: 50 % färre kalorier än sackaros.
-
Litet exakt format: perfekt för smycken, droppar, konstnärliga skärvor.
Möjliga dekorationer
-
Ätbara ädelstenar, pärlor och glittrande stenar
-
Effekter av krossat ”glas”, designskärvor, konstnärliga vågor
-
Transparenta kärnor för fönsterkakor
-
Droppar & pärlor på texturerade tårtor eller quiltade tårtor
-
Konstnärligt draget socker & skulpterade toppers
Proffstips: pudra formen med Sugarflair-lyster innan du häller i isomalten för en iriserande ädelstenseffekt.
Användningsanvisning
-
Häll önskad mängd i en mikrovågssäker behållare.
-
Värm i intervaller om 30 sekunder tills det är flytande.
-
Använd handskar: isomalten blir extremt varm.
-
Vänta tills kokningen är över, häll sedan eller bearbeta.
-
För att jämna ut kanter eller göra justeringar: använd en snabb brännarlåga.
Försiktighetsåtgärder: använd inte med barn. Varm isomalt fastnar starkt på huden.
Innehåll
100 % Isomalt.
Allergener
Kan innehålla spår av nötter.
Allergener närvarande på tillverkningsplatsen: ägg, mjölk, soja, nötter, sulfiter, gluten.
✔ Passar för vegetarianer och veganer
✔ GMO-fri
✔ Sockerfri (innehåller inte sackaros)
