Färgkoncentrat ProGel – Nyans Marinblå (Bleu Marine)
Havets djup för dina bakverk
Färgämnet ProGel från Rainbow Dust är den föredragna lösningen för kräsna konditorer som kräver exakta nyanser. Nyansen Marinblå (Bleu Marine) gör det möjligt att skapa mörka och sofistikerade färger som både påminner om havsteman och elegansen i en natthimmel. Dess geléformel ger en enastående intensitet utan att någonsin förändra konsistensen i dina smetar.
Styrkor hos ProGel-serien
-
Ultrakoncentrerad och Ekonomisk: Den höga pigmenttätheten i detta färgämne gör att du kan använda en minimal mängd för djupa resultat. Varje tub på 25 gram garanterar långvarig användning för många projekt.
-
Noggrann Dosering: Förpackningen i mjuk plasttub gör det möjligt att ta ut gelen med stor precision, droppe för droppe. Tuben är färgmatchad med innehållet för omedelbar igenkänning.
-
Teknisk Mångsidighet: Detta färgämne är framtaget för att effektivt färga sockerpasta (fondant), mandelmassa, smörkräm, kristyr samt kakdeg före gräddning.
Användningstips
Inblandningen av ProGel Marinblå är smidig och garanterar ett resultat utan fläckar eller klumpar:
-
Ta bort säkerhetsförseglingen under skruvlocket.
-
Tillsätt en liten tryckning gel i din smet.
-
Knåda (för degar) eller rör om (för krämer) tills färgen är jämnt fördelad.
-
Låt smeten vila några minuter, eftersom mörka färger som marinblå tenderar att stabiliseras och bli något intensivare efter omrörning.
Teknisk information
-
Innehåll: 25 gram.
-
Ingredienser: Fuktighetsbevarande medel: E422 (glycerin), fyllnadsmedel: E1520 (propylenglykol), förtjockningsmedel: E551 (kiseldioxid), färgämnen: E133, E122, E155.
-
Försiktighetsåtgärder: Färgämnet E122 kan ha oönskade effekter på aktivitet och uppmärksamhet hos barn.
-
Kosthållningar: Garanti utan genmodifierade organismer och lämplig för vegetariska kosthållningar.
Patisslands expert råd: För att få en mycket mörk marinblå som lutar åt "Nattblått" kan du tillsätta en liten spets ProGel Svart i din slutliga blandning. Arbeta alltid på en vit bas för att behålla renheten i den primära färgen Marin.
