Stencil Amore – Hjärtats elegans i en enda rörelse
En romantisk och omedelbar garnering
Stencil Amore från Silikomart är det oumbärliga verktyget för kockar och konditorer som vill tillföra en touch av romantik och finess till sina uppläggningar. Dess mönster, bestående av många små hjärtan som bildar ett stort centralt hjärta, gör det möjligt att skapa visuellt rika och symboliska dekorationer, perfekta för Alla hjärtans dag, bröllop eller andra speciella tillfällen.
En ultratunn teknik för absolut skärpa
Tillverkad i ultratunn platinsilikon garanterar denna stencil kirurgisk precision. Dess tunnhet ger perfekt fäste mot tallrikens yta och förhindrar att dina kreationer rinner under. Du får därmed dekorationer värdiga de finaste borden i ett enda arbetsmoment.
Varför välja Stencil Amore?
-
Enastående visuellt intryck: Mönstret "Amore" ger en komplex och elegant struktur som omedelbart lyfter vilken uppläggning som helst.
-
Enkel användning: Uppnå ett jämnt och professionellt resultat utan behov av komplicerade spritsningstekniker.
-
Mångsidig användning: Dess hållbarhet och neutralitet gör den idealisk för fruktgeléer, ganacher, men också för fina puréer eller salta reduktioner.
-
Proffsformat: Paketet innehåller två identiska stenciler för att underlätta lagarbete eller växling under servering.
Tekniska egenskaper
-
Material: Ultratunn och flexibel platinsilikon.
-
Mönsterstorlek: 100 x 98 mm.
-
Innehåll i paketet: 2 stenciler.
-
Skötsel: Hög hållbarhet och enkel rengöring.
Snabb användarguide
-
Placering: Lägg stencil Amore på en ren och torr tallrik.
-
Applicering: Bred ut ett tunt lager av din gelé eller krämiga blandning med en spatel.
-
Avslutning: Lyft försiktigt bort stencilen för att framhäva ett perfekt definierat hjärta.
Patisslands expert tips: För en slående kontrast, använd en klar röd fruktgelé (hallon eller jordgubb) på en vit eller mörk tallrik.
