Citronemulsion 75g - Pastry Colours
Produktbeskrivning
De professionella vattenbaserade emulsionerna från Pastry Colours skiljer sig från koncentrerade alkoholbaserade extrakt genom sin utsökta, intensiva och långvariga smak efter bakning. Denna citronemulsion är speciellt framtagen för att tåla höga temperaturer, vilket gör den idealisk för alla dina bakverk.
Egenskaper
- Märke: Pastry Colours
- Typ: Livsmedelsemulsion
- Vikt: 75g
- Smak: Citron
Ingredienser
- Vatten
- Aromer
- Stabiliseringsmedel: E415, E414
- Kokosfett
- Konserveringsmedel: E202
- Syrningsmedel: E330
Näringsinformation
Per 100g:
- Energi: 767 kJ / 183 kcal
- Fett: 0g
- varav mättat: 0g
- Kolhydrater: 0,3g
- varav sockerarter: 0g
- Protein: 0g
- Salt: 0g
Användning
Denna emulsion är idealisk för att ge en äkta citronsmak till dina kakor, kex, bottnar, fyllningar, glasyrer och andra desserter.
Fördelar
- Intensiv och långvarig smak: Vattenbaserad formula som behåller en tydlig smak även efter bakning.
- Värmetålig: Speciellt framtagen för att tåla höga baktemperaturer.
- Mångsidig: Perfekt för en mängd olika bakverk.
Anvisningar för användning
- Tillsätt emulsionen i din smet enligt receptet.
- Blanda väl för en jämn fördelning av smaken.
- Grädda enligt anvisningarna i ditt recept.
Förvaringsråd
- Förvaring: Förvara på en sval och torr plats, skyddat från direkt ljus.
Övrig information
Citronemulsionen från Pastry Colours ger en äkta och livfull citronsmak, perfekt för att förhöja dina bakverk. Den praktiska 75g-förpackningen är idealisk för frekvent användning och ger en frisk citrontouch till varje bakning.
