Ge ljus åt dina bakverk
Färgämnet ProGel från Rainbow Dust är en oumbärlig favorit för entusiaster av tårtdesign och professionella konditorer. Nyansen Gul (Yellow) ger en strålande och varm färg, perfekt för att skapa ömtåliga blommor, soliga mönster eller livfulla temadekorationer. Dess geléformel säkerställer en djup färg utan att göra dina smetar rinniga.
Fördelarna med ProGel-serien
-
Hög koncentration: Tack vare dess intensiva pigment räcker en mycket liten mängd gel för att färga dina massor. Varje tub på 25 gram ger därför lång hållbarhet, även vid frekvent användning.
-
Noggrann dosering: Förpackningen i mjuk tub möjliggör ren och exakt dosering. Skyddslocket garanterar produktens integritet fram till första användning.
-
Fullständig mångsidighet: Detta färgämne är perfekt för att färga sockerpasta (fondant), mandelmassa, smörkräm, kristyr samt kakdeg före gräddning.
-
Certifierad kvalitet: Formulerad utan genetiskt modifierade organismer (GMO), passar detta färgämne utmärkt för vegetariska kosthållningar.
Användningstips
Att tillsätta ProGel är enkelt och ger ett jämnt resultat:
-
Ta bort skyddsfolien under skruvkorken.
-
Tillsätt en liten droppe gel i din smet (fondant eller kräm).
-
Knåda eller rör kraftigt tills färgen är jämnt fördelad.
-
Justera intensiteten genom att gradvis tillsätta mer färg tills önskad nyans uppnås.
Teknisk information och försiktighetsåtgärder
-
Ingredienser: Fuktighetsbevarande medel: E422, Fyllnadsmedel: E1520, Förtjockningsmedel: E551, Färgämne: E102.
-
Förvaring: Se till att skruvkorken är ordentligt stängd efter varje användning för att undvika att gelen torkar. Förvara på en sval och torr plats.
-
Varning: Färgämnet E102 kan påverka barns aktivitet och uppmärksamhet negativt.
Patisslands expert tips: Gult är en grundfärg som är viktig. Genom att blanda det med en liten mängd ProGel Blå får du unika vårgröna nyanser, eller med ProGel Röd för livfulla orange övergångar. Arbeta alltid på en vit grund för att få den renaste möjliga tonen.
