Färgkoncentrat ProGel – Nyans Babyblå (Bleu Bébé)
Den milda pastellblå tonen för dina skapelser
Färgämnet ProGel från Rainbow Dust är det självklara valet för tårtdesigners som söker skira och stabila nyanser. Nyansen Babyblå (Bleu Bébé) ger en mjuk och ljus himmelsblå färg, oumbärlig för dop-, födelse- och könsavslöjningstårtor samt vintertema. Dess högpresterande geléformel säkerställer en jämn färgning utan att någonsin påverka strukturen på dina degar eller krämer.
Tekniska fördelar med ProGel-serien
-
Ultrakoncentrerad och ekonomisk: Tack vare dess höga pigmenttäthet räcker en liten mängd gelé för att få en rik nyans. Varje tub på 25 gram räcker till att färga en stor mängd material, vilket ger produkten lång hållbarhet.
-
Noggrann dosering: Förpackningen i mjuk plasttub gör det möjligt att ta ut produkten med stor precision, droppe för droppe, vilket undviker spill. Förseglingen under skruvkorken garanterar geléns fräschör.
-
Fullständig mångsidighet: Detta färgämne är framtaget för att effektivt färga sockerpasta (fondant), mandelmassa, smörkräm, kristyr samt kakdeg före gräddning och Candy Melts.
Användningstips
Inblandningen av ProGel Babyblå är smidig och ger ett resultat utan fläckar eller klumpar:
-
Ta bort säkerhetsförseglingen under skruvkorken.
-
Tillsätt en liten mängd gelé i din blandning med lätta tryck.
-
Knåda (för degar) eller rör om (för krämer) tills färgen är jämnt fördelad.
-
Justera intensiteten genom att gradvis tillsätta mer färgämne tills önskad blå nyans uppnås.
Teknisk information och innehåll
-
Innehåll: 25 gram.
-
Ingredienser: Fuktighetsbevarande medel: E422 (glycerin), vatten, modifierad stärkelse (tapioka), färgämne: E133.
-
Användningsnormer: Maximal dos 3 g/kg (enligt tillverkarens rekommendationer).
-
Kosthållningar: Garanti utan genetiskt modifierade organismer (GMO) och koshercertifierad. Passar vegetarianer.
Patisslands expert tips: För att få en mycket ren "moln"-blå färg, arbeta alltid på en bas av sockerpasta eller extra vit kristyr. Om du vill ha en nyans som drar lite åt turkos kan du blanda i en mikroskopisk mängd ProGel Yellow i din Babyblå blandning.
