Mörk Chokladknappar 52% Valrhona – Låda 6 kg

Valrhona 52% mörka chokladbitar är speciellt utformade för professionella inom bakverk och konditorivaror. Med cirka 7500 bitar per kilo (ungefär 45 000 bitar per låda) garanterar de en jämn och regelbunden fördelning i dina läckra förberedelser.

Varför välja Valrhona mörka chokladknappar?

Valrhonas världsberömmelse garanterar en överlägsen och konstant kvalitet, samt en balanserad och konsensusinriktad smak för att tillfredsställa så många som möjligt.

• ✅ Mörk choklad 52 % kakao, intensiv och balanserad smak.
• ✅ Perfekt för bakverk (chokladbullar, brioche, kakor, muffins).
• ✅ Exakt och enkel dosering tack vare det kalibrerade formatet.
• ✅ Cirka 45 000 nuggets per 6 kg låda (7 500 nuggets/kg).
• ✅ Valrhona är certifierad B Corporation, ett tecken på miljö- och socialt engagemang.

📌 Rekommenderad applikation:

Dessa nuggets är perfekta för:

• wienska bakverk
• Muffins och kakor
• Kakor och mjuka tårtor
• Dekoration och finish av bakverk

🌿 Sammansättning och Allergener:

• Ingredienser : kakaopasta, socker, magert kakao i pulverform, emulgeringsmedel (lecitin), naturlig vaniljarom.
• Potentiella allergener: Möjlig förekomst av gluten, nötter, mjölk.

🥄 Genomsnittliga näringsvärden (per 100 g) :

📦 Professionell förpackning:

• Format : praktisk låda på 6 kg.
• Antal nuggets : cirka 45 000 nuggets totalt.
• Konservering : Förvaras på en torr och sval plats (mellan 16°C och 18°C).

Snabb och säker leverans

Få dina Valrhona-guldklimpar snabbt över hela Europa, noggrant förpackade och redo att användas i dina bakverk. Obs: Beredningstiden för denna produkt kan ta upp till 48 timmar för att säkerställa ett långt hållbarhetsdatum.