Pavoni PX4336S Oval enportionsform
Produktbeskrivning
Upptäck Monoportion Oval silikonform PX4336S, en innovation från Progetto Mono-kollektionen från Pavoni. Detta mångsidiga kit är designat för kreativa konditorer och skapar eleganta skapelser för en gång med en slående tredimensionell effekt. Formen erbjuder 12 ovala håligheter med perfekta dimensioner för att förbättra varje recept, oavsett om det är desserter, kakor eller desserter.
Tillverkad av professionell silikon garanterar denna form en jämn värmefördelning för perfekt matlagning. Dess non-stick och flexibla design underlättar avgjutning, vilket gör presentationer oklanderliga. Denna form innehåller också en bifunktionell kakskärare för att skära ut både insatserna och kakbasen, vilket möjliggör oöverträffad anpassning och precision.
Tekniska egenskaper
-
Moulemått: 300 x 400 mm
-
Antal håligheter: 12 ovala fördjupningar
-
Mått på ett hålrum: 93 x 62 mm, höjd 15 mm
-
Volym per hålighet: ~ 67 ml
-
Material: Högkvalitativt silikon av livsmedelskvalitet, resistent från -40°C till +250°C
-
Tillbehör ingår:
- Kakform för insats: 79 x 35 mm
- Kakform: 118 x 87 mm
Användning och fördelar
PX4336S är idealisk för proffs som letar efter en mångsidig och effektiv form. Dess användning rekommenderas för söta eller salta enstaka portioner, så att du kan skapa raffinerade och originella kompositioner. Den högkvalitativa silikonen tål extrema temperaturer, vilket gör denna form kompatibel med ugnen, frysen och frysen.
Varför välja PX4336S?
-
Precision och estetik: Ovala former tillåter moderna och eleganta presentationer, perfekt för exklusiva restauranger och konditorier.
-
Lätt att ta ur formen: Tack vare det flexibla materialet är uttagningen enkel och snabb, vilket garanterar perfekt finish.
-
Mångsidighet: Användbar för olika kulinariska förberedelser, från iskalla kex till kakor, mousse eller grädde.
Kockens råd
För en professionell look, kombinera PX4336S med dekorativa chokladelement eller karamelliserad torkad frukt. Denna form låter dig lägga över lager av texturer och smaker för harmoniska och visuellt slagkraftiga kulinariska skapelser.
