Moule Cylindre 75 ml – Elegans och precision i individuella portioner
Med mallen Cylindre 75 ml från Silikomart Professional återupptäcker du individuella bakverk i en elegant och tidlös form. Designad för krävande proffs och entusiaster, möjliggör den att skapa 8 perfekta cylindriska portioner på 75 ml vardera, idealiska för moderna desserter, luftiga mousser och frysta semifreddos.
Dess design kombinerar teknisk innovation och klassiska linjer, vilket ger en noggrann och enhetlig presentation. Tack vare dess professionella platinasilikon är det enkelt att ta ur formen och garanterar skarpa och precisa former.
Tekniska egenskaper
-
Formens mått: 300 x 175 mm
-
Håligheternas mått: 126 x 27 h 27 mm
-
Volym per hålighet: 75 ml
-
Total volym: 600 ml
-
Antal formar : 8
-
Material: 100 % livsmedelssäker platinasilikon
-
Inkluderade tillbehör :
-
10 små svarta presentationsfat
-
1 plastutstickare för insatser och baser
-
Fördelar
-
Modern och mångsidig cylindrisk form
-
Konsekventa och precisa resultat
-
Användning i frys, snabbfrys och ugn (-60°C till +230°C)
-
Lätt att ta ur tack vare non-stick silikon
-
Inkluderar: presentationsfat + utstickare för skräddarsydda insatser
Inspirationer och användningsområden
Med Cylindre 75 ml kan du skapa ett brett utbud av raffinerade desserter:
-
Individuella mousser med fruktiga eller chokladiga smaker
-
Frysta semifreddos täckta med glänsande spegelglasyrer
-
Eleganta och moderna tallriksdesserter
-
Omskapade desserter som leker med texturer och färger
Denna form kombinerar kreativitet, noggrannhet och estetik för att locka både i butik och restaurang.
Erbjud dina kunder eleganta och moderna desserter: använd mallen Cylindre 75 ml från Silikomart Professional och förhöj dina individuella skapelser.
Relaterade produkter
