Emulsion Coco 75g - Bakverksfärger
Produktbeskrivning
Pastry Colors professionella vattenbaserade emulsioner är kända för sin utsökta, intensiva och ihållande smak efter tillagning, och skiljer sig därmed från alkoholbaserade extrakt. Denna kokosnötsemulsion är speciellt designad för att tåla höga temperaturer, perfekt för alla dina kulinariska skapelser.
Funktioner
- Marque: Konditorifärger
- Typ: Matemulsion
- Vikt: 75g
- Smak: Coco
Ingredienser
- Vatten
- Arom
- Stabilisator: E415
- Konserveringsmedel: E202
Näringsinformation
För 100g:
- Energi: 765 kJ / 183 kcal
- Fett: 0g
- Kolhydrater: 0,2g
- varav sockerarter: 0g
- Protein: 0g
- Cell: 0g
Använda sig av
Denna färglösa emulsion är perfekt för att lägga till tropisk smak till dina kakor, kakor, fyllningar, frostings och andra desserter.
Fördelar
- Intensiv tropisk smak: Ger en rik, autentisk kokossmak som kvarstår efter tillagning.
- Hög värmebeständighet: Idealisk för förberedelser som kräver höga temperaturer.
- Mångsidig: Lämplig för ett brett utbud av bakverk.
Bruksanvisning
- Rekommenderad dosering: Använd 5-8 g emulsion för 1 kg preparat.
- Tillsätt emulsionen till de andra ingredienserna i ditt recept.
- Blanda väl för jämn fördelning av smaken.
- Koka enligt dina receptanvisningar.
Förvaringstips
- Förvaring: Förvaras på en sval, torr plats, borta från direkt ljus.
Övrig information
Pastry Colors kokosnötsemulsion ger en läcker tropisk smak till alla dina bakverk. Perfekt för kakor, kakor, glasyr och mer, den garanterar en intensiv och långvarig smak, perfekt för proffs och bakentusiaster.
