Silikonform GG023 Tree – Pavoni
Pavonis silikonform GG023 Tree är en exceptionell produkt skapad av kocken Felix Lo Basso för att förhöja dina tallrikar och söta eller salta skapelser. Med sina 6 avtryck i form av en naturlig gren förvandlar denna professionella form varje förberedelse till ett kulinariskt konstverk.
En organisk design för en unik presentation
Inspirerad av naturen, återspeglar designen av Tree-formen den råa trästrukturen och ingår i en kreativ process, perfekt för tallriksdessert, moderna entremets eller konstnärliga skapelser inom högklassig restaurang. Varje avtryck mäter 120 x 69 x 18 mm med en volym på 32 ml.
Professionell kvalitet signerad Pavoni
Tillverkad i 100 % professionell platinsilikon, tål denna form extrema temperaturer från -60°C till +230°C. Den är därför idealisk för frysning, snabbfrysning, ugns- eller mikrovågsanvändning. Diskmaskinskompatibel och mycket lätt att underhålla.
Tekniska egenskaper
-
Referens : GG023 Tree
-
Formdimensioner : 300 x 175 mm
-
Avtryck : 6 avtryck
-
Avtrycksdimensioner : 120 x 69 x 18 mm
-
Enhetsvolym : ~32 ml
-
Temperatur : -60°C till +230°C
-
Användning : Ugn, mikrovågsugn, snabbfrys, diskmaskin
Oändliga användningsområden
Denna form är perfekt för:
-
Frysta desserter eller entremets i form av en gren
-
Inlägg eller dekorationer i choklad
-
Saltkompositioner som mousseliner eller gastronomiska fyllningar
-
Växt- eller skogsinspirerade tallrikar för temamenu
Lägg till en naturlig och konstnärlig touch till dina skapelser med Pavonis form Tree GG023 – idealisk för samtida bakning och matlagning.
