Moule en silikon 3D Domino PX4373S - Pavoni Pavoflex
Produktbeskrivning
Upptäck Domino PX4373S 3D silikonform från Pavoflex-serien, designad i samarbete med den kända konditoren Antonio Bachour. Denna form låter dig skapa eleganta och moderna individuella portioner, inspirerade av Bachours signatur precision och kreativitet.
Designen av denna form erbjuder en unik tolkning av den rektangulära formen, med detaljer som ger skapelserna ett sofistikerat och tredimensionellt utseende. Perfekt för söta eller salta kreationer, denna 100 % livsmedelsgodkända silikonform hjälper dig att skapa desserter med en professionell estetik.
Tekniska egenskaper
- Material: 100 % platinasilikon av livsmedelskvalitet
- Moulemått: 300 x 400 mm
- Antal avtryck: 14 hålrum
- Mått för varje tryck: 126 x 33 x 32 mm
- Volym per visning: ~80 ml
Fördelar
- Mångsidig: Lämplig för både bakning (upp till +230°C) och frysning (upp till -40°C).
- Halkfritt och flexibelt: Det högkvalitativa silikonet säkerställer perfekt frigöring, utan behov av ytterligare smörjning.
- Lätt att underhålla: Den här formen är kompatibel med diskmaskinen och är designad för intensiv professionell användning.
- Tålig: Tillverkad av injicerad platinasilikon, den är resistent och säkerställer en lång livslängd utan kvalitetsförlust.
Rekommenderade användningsområden
- Enskilda desserter: För kreativa och raffinerade enstaka portioner, oavsett om det är frysta desserter, mousser eller kokta bakverk.
- Smakliga rätter: Idealisk för innovativa salta förberedelser, som gourmetaptitretare till aperitifer eller bufféer.
Underhållsråd
Tvätta i varmt vatten eller i diskmaskin utan att använda slipmedel för att säkerställa silikonens hållbarhet. Inget behov av att tillsätta fett eller olja före tillagning.
Relaterade produkter
