Pavoni PX4357 Brun - Silikonform av Cédric Grolet
Pavoni PX4357 Brun silikonform från den exklusiva Cédric Grolet for Pavoni-linjen är ett exceptionellt verktyg för konditorer som vill skapa unika och autentiska kreationer. Inspirerad av kastanjens naturliga form är den här formen perfekt för att skapa monotårtor eller individuella portioner som återger frukten med imponerande realism.
Denna form, designad för att möta kraven från proffs, låter dig skapa raffinerade och eleganta desserter, perfekt för att imponera på dina gäster eller kunder.
Tekniska egenskaper
-
Plattmått: 400 x 300 mm
-
Dimensions des empreintes: Ø 60 mm x h 35 mm
-
Volym av varje avtryck: 65 ml
-
Antal utskrifter: 20
-
Kompatibilitet: Kan kombineras med den mikroperforerade XF7020 cirkeln för perfekta skapelser
Fördelar
-
Autentisk design: Gör individuella portioner med slående realism tack vare de utarbetade detaljerna i formen, inspirerad av naturen.
-
Högkvalitativt material: Tillverkad av livsmedelsgodkänd silikon, denna form är hållbar, resistent mot extrema temperaturer (från -40°C till +250°C) och inte klibbig för enkel frigöring.
-
Mångsidig användning: Kan användas i varmluftsugnar, statiska ugnar och till och med i mikrovågsugn, för både söta och salta kreationer.
-
Enkel rengöring och underhåll: Tål maskindisk eller helt enkelt med varmt vatten och mild tvål. Den kan steriliseras i ugnen i 2 minuter vid 150°C för optimal hygien.
Bruksanvisning
-
För perfekta individuella pajer: Använd i kombination med den mikroperforerade XF7020 cirkeln för att garantera en ren form och enhetlig bakning av dina pajskal.
-
3D-skapelser i relief: Denna form låter dig göra tredimensionella desserter, vilket ger en unik textur och visuellt utseende till dina skapelser, perfekt för presenter med haute bakverk.
Kollektion Exklusiv Cédric Grolet
Cédric Grolet, framröstad som världens bästa konditor 2018, samarbetade med Pavoni för att designa denna linje av formar inspirerade av naturen. Denna samling innehåller också modeller för att reproducera citroner och hasselnötter, vilket gör att du kan skapa en trilogi av desserter i perfekt harmoni med naturen.
Oavsett om du är en professionell eller passionerad amatör, erbjuder Pavoni PX4357 Brown formen dig oöverträffad kreativ frihet att designa eleganta och oförglömliga desserter. Lägg till den här formen i din samling och gör unika skapelser.
