Rektangulär form PX4337S - Progetto Mono Kit
Beskrivning
Den rektangulära formen PX4337S är en del av Progetto Mono Kit-serien från Pavoflex, speciellt utformad för professionella konditorer och entusiaster av raffinerade desserter. Med denna högkvalitativa silikonform kan du skapa individuella rektangulära kreationer med perfekt definierade former, tack vare Pavoflex injektionspressningsteknologi som garanterar optimal precision i detaljerna. Denna form möjliggör produktion av eleganta och enhetliga portioner, perfekta för moderna och sofistikerade presentationer.
Tekniska egenskaper
- Formens mått: 400 x 300 mm
- Antal formar: 12 rektangulära formar
- Mått på en form: 92 x 50 mm x 15 mm höjd
- Volym: ~67 ml per form
- Användningstemperaturer: Kan användas i ugn och frys (från -40°C till +250°C)
Extra funktioner
Detta kit levereras med en tvåfunktionell plastutstickare, idealisk för att skära basen av kaka eller mördeg och för att portionera fyllningen exakt:
- Insert Cutter: Mått på insatsen: 77 x 35 mm
- Cookie Cutter: Mått för kakan: 117 x 75 mm
Fördelar
- Mångsidighet: Formen är designad för att skapa eleganta och välgjorda individuella desserter, perfekta för bufféer, evenemang och exklusiva konditorier.
- Precision: Perfekta mått ger en jämn och enhetlig presentation för varje portion.
- Lätt att använda: Kompatibel med extrema temperaturer och lätt att lossa tack vare högkvalitativ silikon.
- Modern design: Perfekt för att skapa moderna desserter med rena och eleganta linjer, idealiska för att imponera på kunder eller gäster.
Användningsområden
Den rektangulära formen PX4337S är idealisk för:
- Individuella moussetårtor
- Frysta desserter
- Moderna bakverksportioner
- Söta eller salta kreationer
Skötselråd
Tvätta formen med varmt vatten och ett milt rengöringsmedel efter varje användning för att bevara silikonets kvalitet och säkerställa lång livslängd.
