Silikonform Oblio1100 – Silikomart Professional

Den slingrande formen och tredimensionaliteten hos Oblio1100 gör den till en form med elegant och modern design, perfekt för spektakulära tårtor och raffinerade semifreddos. Med sin generösa storlek på 1100 ml och diameter på 18 cm möjliggör den skapandet av exceptionella bakverk och desserter med mjuka och harmoniska linjer.

Formen Oblio1100 är resultatet av ett samarbete mellan Silikomart Professional och konditorn Luca Bernardini, känd för sin talang att kombinera bakverk och glass. Denna exklusiva design framhäver dina skapelser och underlättar urtagning tack vare högkvalitativ platinsilikon.

Tekniska specifikationer

• Mått: Ø 180 mm – höjd ca 55 mm

• Volym: 1100 ml

• Form: rund tredimensionell (Oblio-design)

• Material: vit platinsilikon "Top White" – professionell kvalitet

• Temperaturtålighet: -60°C till +230°C

• Kompatibilitet: ugn, mikrovågsugn, frys, djupfrys

• Skötsel: tål diskmaskin

Fördelar med formen Oblio1100

• Exklusiv design med mjuka linjer, skapad i samarbete med Luca Bernardini

• Perfekt för tårtor för 6 till 8 portioner, frysta semifreddos och bakade kakor

• Innovativ specialkant för skarpa former och enkel urtagning

• Mångsidig: passar för spegelglasyrer, sammetsspray eller naturliga finishar

• Hållbar platinsilikon som kan återanvändas upp till 2000 gånger

Receptinspirationer

• Vaniljmousse-tårta med exotisk fruktinsats, blank spegelglasyr

• Intensiv chokladtårta med krispigt pralinéhjärta

• Fryst semifreddo i trompe-l’œil-stil med fruktiga smaker

• Modern salt terrin för gastronomiska presentationer

Paketets innehåll

• 1 silikonform Oblio1100 – 18 cm / 1100 ml