Silikonform Globe 26 ml – Silikomart Professional

Höj dina bakverk och matkreationer med Globe 26 ml-formen från Silikomart Professional, speciellt utformad för att skapa eleganta och perfekt runda sfärer. Tack vare dess innovativa kant säkerställer varje form en felfri lossning med en harmonisk finish vid basen.

Idealisk för att göra små bakverk, små desserter, fyllningar eller eleganta aptitretare, denna silikonform av professionell kvalitet tål extrema temperaturer från -60°C till +230°C. Du kan använda den både för frysta preparat och för ugnsbakade recept.

Tekniska specifikationer

• Mått: Ø45 mm x h20 mm

• Volym: 26 ml per form

• Total kapacitet: 390 ml (15 formar)

• Material: 100 % professionell platinsilikon

• Värmetålighet: från -60°C till +230°C

• Användning: ugn, kylskåp, frys, djupfrys, diskmaskin

Fördelar med Globe 26 ml-formen

• ✔️ Perfekta finishar: specialpatenterad kant för rena och runda halvsfärer.

• ✔️ Maximal mångsidighet: idealisk för mousser, fyllningar, choklad, ganache, salta munsbitar, små glassar och desserter.

• ✔️ Professionell kvalitet: platinsilikon med hög hållbarhet, slitstark och hygienisk.

• ✔️ Lätt att använda: enkel lossning även för känsliga preparat.

• ✔️ Obegränsad kreativitet: möjlighet att skapa moderna portionsbitar, rinnande kärnor, överraskande fyllningar eller 3D-effektdekorationer.

Receptinspirationer

• Små bakverk med mörk choklad och passionsfruktskärna

• Mini glasskupoler med kaffe och speculoos

• Citron-yuzu sfärer i trompe-l’œil-stil

• Salta munsbitar med laxmousse och dill

Varför välja Silikomart Professional?

Silikomart är en världsledande tillverkare av platinsilikonformar för professionella. Globe 26 ml-formen garanterar en exceptionell hållbarhet, perfekt hygien och en livslängd som möjliggör mer än 2000 användningar utan formförändring.

Oavsett om du är konditor, chokladtillverkare eller en krävande entusiast, kommer denna form att låta dig skapa raffinerade och jämna kreationer, värdiga de största konditorilaboratorierna.