Form GEM30 – Silikomart Professional
Lys upp dina skyltfönster med skapelser som glänser som juveler tack vare formen GEM30 från Silikomart Professional.
Designad för att förena klassicism och modernitet, utmärker sig denna livsmedelssilikonform med en innovativ specialkant som ger förberedelserna en elegant och harmoniskt rundad bas.
Består av 15 håligheter om 30 ml vardera, är formen GEM30 idealisk för att skapa värdefulla småbakverk, raffinerade individuella desserter eller unika frysta skapelser.
Tekniska specifikationer:
-
Hålighetens mått: 40 x 40 h 23 mm
-
Volym: 15 x 30 ml (totalt 450 ml)
-
Material: Livsmedelssäker platinsilikon – professionell kvalitet
-
Temperaturer: från -60°C till +230°C (ugn, frys, snabbfrys, mikrovågsugn)
-
Skötsel: Tål diskmaskin
Fördelar med formen GEM30:
-
Modern och tidlös design: juveleffekt som framhäver varje skapelse.
-
Mångsidig: idealisk för mousser, frysta desserter, bakade kakor eller salta skapelser.
-
Innovativ kant: möjliggör en rundad finish vid basen för ett felfritt professionellt resultat.
-
Exceptionell hållbarhet: tål upp till 2000 användningar i ugnen.
-
Lätt att använda: perfekt urtagning utan att förstöra dina förberedelser.
Inspiration och receptidéer:
-
Citrusmousser med glänsande spegelglasyr.
-
Choklad- och hasselnötsdessert i juvelinspirerad konditoristil.
-
Fruktiga frysta skapelser för uppfriskande sommardesserter.
-
Små salta bitar som parmesanpannacotta, tartarer eller mini-terriner.
Beställ formen GEM30 från Silikomart
Ge dina kunder visuellt perfekta och smakmässigt unika skapelser tack vare formen GEM30.
👉 Lägg till den i din professionella samling och låt din kreativitet flöda.