Charlotteform 100 – Silikomart Professional
Produktbeskrivning
Den Charlotteform 100 från Silikomart Professional kombinerar elegans och funktionalitet för att förhöja dina söta skapelser.
Inspirerad av den ikoniska formen av den traditionella charlotten tolkar den om denna stora konditoriklassiker med en modern och harmonisk design.
Denna högkvalitativa silikonform möjliggör att skapa 6 individuella portioner om 100 ml vardera, idealiska för desserter, mousser, glassdessert eller bakade rätter.
Dess centrala hålighet erbjuder ett perfekt utrymme för att rymma en spegelglasyr, fruktpuré, gelé eller en personlig dekoration.
Tack vare dess släta och non-stick yta garanterar Charlotte 100 en ren och enkel lossning, även med de mest känsliga texturerna.
Tekniska specifikationer
-
Märke: Silikomart Professional
-
Referens: 36.468.87.0065
-
Modellnamn: Charlotte 100
-
Hålighetens dimensioner: Ø70 mm – höjd 33 mm
-
Volym per hålighet: 100 ml
-
Total volym: 600 ml (6 håligheter)
-
Material: 100 % livsmedelsgodkänd platinsilikon
-
Temperaturbeständighet: från -60°C till +230°C
-
Användning: ugn, mikrovågsugn, frys, djupfrys
-
Rengöring: tål diskmaskin
-
Tillverkning: Italien
Produktfördelar
-
Förfinad design inspirerad av den klassiska charlotten i ny tappning
-
Perfekt tredimensionell återgivning och felfria detaljer
-
Non-stick silikon för enkel och smidig lossning
-
Kompatibel med både varma och kalla rätter: desserter, mousser, bakverk eller glass
-
Yta anpassad för samteffekt-sprayer för en professionell finish
-
Exceptionell hållbarhet, även vid intensiv användning
-
Italiensk tillverkning som uppfyller professionella standarder
Användningsområden
-
Individuella desserter och mousser
-
Glassdessert eller bakade desserter
-
Skyltkakor och tallriksdessert
-
Moderna bakverk med insats eller central dekoration
Användningstips
För bästa resultat, frys din dessert innan lossning för att få en perfekt ren finish.
Använd den centrala håligheten för att anpassa varje skapelse: spegelglasyr, färska frukter, crumble, chokladsås eller dekoration i bladguld.
Formen är kompatibel med alla typer av förberedelser, både söta och salta.
Varför välja Silikomart Professional
Märket Silikomart Professional är en världsledande referens inom design av platinsilikonformar för hantverkare och konditorer.
Varje form är resultatet av en forskning som kombinerar italiensk design, teknologisk innovation och professionell precision, vilket garanterar perfekt reproducerbarhet och en omsorgsfull estetik.
Den Charlotteform 100 illustrerar denna kravställning: den ger friheten att skapa eleganta, moderna och personliga desserter, anpassade för både laboratorier och högklassiga konditorier.
Produktinnehåll
-
1 silikonform Charlotte 100 – 6 håligheter (100 ml vardera)
-
Inkluderad skötsel- och användningsguide