Moule Silicone Pavoflex Pomponette
Gör raffinerade bakverk med Pavoflex Pomponette-formen, perfekt för eleganta och kreativa förberedelser.
Funktioner :
-
Hålrumsmått: Diameter 36 mm x Höjd 17 mm.
-
Volym : 15 ml per hålighet.
-
Kapacitet : 104 avtryck.
-
Material: Högkvalitativt silikon av livsmedelskvalitet, flexibelt och non-stick.
-
Format: 600 x 400 mm, lämplig för professionella standardplåtar.
Använder:
Denna form är idealisk för söta och salta kreationer:
- Små söta tuggor: ganacher, mousse, gelé.
- Eleganta minidesserter: individuella desserter, tårtinsatser.
- Salta kreationer: aptitretare, frysta puréer eller grönsaksgeléer.
Fördelar:
-
Termiskt motstånd: Tål temperaturer från -40°C till +280°C.
-
Lätt att släppa: Tack vare silikonens flexibilitet får du perfekta former utan ansträngning.
-
Förenklad rengöring: Tål maskindisk eller rengör för hand med en mjuk trasa.
Användningstips:
- Förbered din förberedelse och fyll varje hålighet med en spritspåse för maximal precision.
- Ställ formen i frysen för frysta förberedelser eller i ugnen för bakning.
- Låt svalna eller stelna innan du försiktigt lossar den.
Professionella applikationer:
Designad för professionella konditorer och kockar, denna form garanterar ett oklanderligt och enhetligt resultat, perfekt för dina avancerade skapelser.
