Saracino Pasta COVER TOP Blanche 1 kg – Den perfekta sockerpastan för att täcka dina tårtor året runt
Ingredienser:
Socker 72%, glukossirap, helt härdad vegetabilisk fett (palmsfett), majsstärkelse, stabilisatorer: E422; förtjockningsmedel: E466; arom, konserveringsmedel: E202; surhetsreglerande medel: E330.
Kan innehålla spår av ägg, jordnötter, soja, mjölk, mandlar, hasselnötter, pistagenötter.
Konservering : Förvaras på en sval och torr plats.
"Cover Top sockerpasta från Saracino är GLUTENFRI."
Huvuddrag :
- Polyvalens: Saracino Cover Top vit sockerpasta är idealisk för dem som söker en kvalitetsprodukt med en naturlig sammansättning.
- Läcker smak: Lätt aromatiserad med Bourbonvanilj, den passar perfekt med alla typer av kakor.
- Motståndskraft mot höga temperaturer: Även på sommaren, över 30°C och med hög luftfuktighet, behåller denna sockerpasta alla sina egenskaper utan problem.
- Lätt att arbeta med: Tack vare sin mjuka konsistens sprider den sig lätt och kan arbetas i ett mycket tunt lager.
Användningstips:
-
För att täcka dina tårtor:
Applicera ett lager av smörkräm, marängsmörkräm, ganache (helst vit choklad för ljusa färger) eller fast vispad grädde innan du breder ut sockerpastan. -
Färgning:
Färga degen med gelé-, pasta- eller pulverfärger. Du kan också måla direkt på sockerpastan med färger utspädda i vatten, alkohol eller kakaosmör. -
Konservering:
Packa in de kvarvarande degen i en tät förpackning och förvara dem i en sluten behållare för att undvika kontakt med luften. -
Förvaring:
Förvara på en sval, torr plats skyddad från ljus. -
Temperatur och kylning:
Tårtor täckta med Saracino Pasta COVER TOP sockerpasta påverkas inte av temperaturvariationer när de går in i kylskåpet eller kommer ut därifrån.
En perfekt produkt för alla säsonger
Saracino Pasta COVER TOP vit sockerpasta är idealisk för en slät och naturlig finish, även på sommaren tack vare dess exceptionella motståndskraft mot värme och fukt. Kombinera den med Saracino Model sockerpasta för ännu mer hållbarhet under svåra förhållanden.
Välj Saracino sockerpasta för professionella resultat på dina tårtor, oavsett tillfälle eller säsong!
Du kanske också gillar
Nyligen sett
