Polykarbonatform - Arianna - 14 håligheter
Denna professionella form i polykarbonat är idealisk för att skapa glänsande och perfekta chokladbitar. Materialet av hög kvalitet säkerställer exceptionella resultat, och det är viktigt att temperera chokladen ordentligt innan den hälls i formen för att få en optimal finish.
Egenskaper:
- Håligheternas dimension: Ø 33 x 15 h mm
- Formens dimension: 200 x 120 x 22 h mm
- Antal håligheter: 14
- Material: Polykarbonat av hög kvalitet
Användning:
- Temperera chokladen noggrant innan du häller den i formen.
- Fyll formens håligheter med den tempererade chokladen.
- Knacka lätt på formen för att ta bort luftbubblor.
- Låt chokladen stelna i rumstemperatur eller placera den i kylskåp för snabbare urtagning.
Med denna polykarbonatform kan du skapa chokladbitar i professionell klass, med perfekt glans och textur.