Halal nötköttgelatin i ark – Bloom 200 (Gelita)
Ge dina skapelser perfekt stadga med denna halal nötköttgelatin i ark, framtagen för kräsna konditorer och finsmakare av desserter. Halal-certifierad, denna ätbara gelatin är en oumbärlig ingrediens för att lyckas med dina mousser, panna cotta, bakverk och geléer.
✅ Huvudegenskaper :
-
Typ : Halal-certifierad nötköttgelatin
-
Format : 12 ark (totalt 20 g)
-
Bloom-index : 200 – för fast gelébildning
-
Märke : Gelita – internationell referens inom ätbar gelatin
-
Ursprung : Tyskland
-
Certifiering : Autentiskt halal
🍰 Rekommenderad användning :
-
Finkonditori: panna cotta, mousse, bakverk, spegelglasyr
-
Salt matlagning: aspik, terriner
-
Konfektyr: godis, marshmallows
🧪 Anvisningar :
-
Blötlägg arken i kallt vatten i 5 till 6 minuter.
-
Låt rinna av och pressa för att ta bort överflödigt vatten.
-
Blanda i en varm vätska (>35°C) tills det lösts upp.
-
Låt stelna i kylskåp (4°C) för perfekt konsistens.
➡️ Kan återanvändas efter upptining vid behov. Förvara på en torr plats.
🌿 Varför välja vår halalgelatin?
-
Uppfyller halal livsmedelsstandarder
-
Utan tillsatser eller konstgjorda förtjockningsmedel
-
Tysk pålitlighet från Gelita, världsledande inom gelatin
📦 Förpackning :
1 påse = 12 ark halalgelatin – totalvikt 20 g
🎯 Rekommenderas för :
-
Professionella konditorer
-
Halal cateringfirmor
-
Kräsna hemmadessertskapare
💬 FAQ – Halal nötköttgelatin i ark
➤ Vad är särskilt med denna gelatin?
Den är halal-certifierad och tillverkad av nötkollagen, idealisk för användning i konditori utan att kompromissa med dina övertygelser.
➤ Kan man använda den i panna cotta?
Ja, den är perfekt för panna cotta, mousser och bakverk. Den ger en fast och stabil stadga.
➤ Är denna gelatin verkligen halal-certifierad?
Ja, den är autentiskt halal-certifierad av märket Gelita, vilket garanterar religiös och livsmedelsmässig överensstämmelse.
➤ Hur många ark behövs för 500 ml?
I genomsnitt räcker 6 ark för 500 ml vätska, beroende på önskad konsistens.
➤ Kan man använda den kall?
Nej, man måste först lösa upp gelatinet i en varm vätska för att aktivera dess gelébildande egenskaper.
