Polykarbonatform - Koner - 14 hålrum
Denna professionella polykarbonatform är idealisk för att skapa konformade choklad med en glansig finish och exakta detaljer. Högkvalitativt polykarbonat säkerställer perfekta resultat varje gång. Du kan också lägga två identiska formar ovanpå för att få en 3D-figur.
Funktioner :
-
Hålrumsmått: Ø 32 x 41 h mm
-
Dimension du moule: 200 x 120 x 20 h mm
-
Antal hålrum: 14
-
Material: Högkvalitativt polykarbonat
Användningsinstruktioner:
-
Temperera chokladen noggrant: Detta steg är avgörande för att uppnå en glansig finish och perfekt konsistens.
-
Fyll håligheterna i formen: Häll den tempererade chokladen i hålrummen.
-
Ta bort luftbubblor: Knacka lätt på formen för att få upp luftbubblor till ytan.
-
Låt den stelna: Låt chokladen stelna i rumstemperatur eller ställ formen i kylen för snabbare avformning.
Med denna polykarbonatform, gör konformade choklad värda de bästa chokladmakerierna, genom att kombinera glans och perfekta detaljer.