Hukambi Mjölkchoklad 53 % - Bönor 3 kg - Valrhona 🍫
📌 Pure Origin Brasilien mjölkcouverture-choklad
🏷️ Varumärke: Valrhona
📦 Förpackning: Påse bönor, 3 kg
🌍 Beskrivning:
Ge dig ut på en exceptionell smakresa med Hukambi 53 % mjölkchoklad från Valrhona, ett rent ursprung från Brasilien. Denna couverture-choklad är den första i Valrhona Ombrés-serien, kännetecknad av sina intensiva kakaotoner, flingnyanser och en touch av raffinerad beska. Designad speciellt för proffs, erbjuder den en unik sensorisk profil, perfekt för att berika dina skapelser med djupa och komplexa smaker.
📝 Huvudfunktioner:
- Ursprung: Brasilien med rent ursprung
- Större profil: Kakao 🍫
- Mindre anmärkning: Spannmål 🌾
- Singular Note: Bitterhet 🌿
- Optimala tillämpningar: Tabletter, krämer, ganacher
- Andra tillämpningar: Beläggning, formning, mousser, glass, sorbet
- Certifieringar : B Corporation, medlem de 1 % för planeten
⚠️ Allergener:
Innehåller mjölk, nötter och soja.
🍽️ Användning :
Med en bitter smak av kakao och flingor är Hukambi-choklad perfekt för att göra ganacher och krämer, vilket ger rikedom och komplexitet till dina desserter och bakverk.
📊 Näringsvärden (per 100 g):
- Energi: 600 kcal / 2488 kJ
-
Lipider : 45,00 g
- varav mättad: 28,00 g
-
Glucider : 35,00 g
- dont sucres: 33,00 g
- Proteiner: 9,50 g
- Sel : 0,26 mg
- Fibrer : 6,25 g
🌱 Komposition :
- Ingredienser: Kakaobönor från Brasilien, farinsocker, kakaosmör, helmjölkspulver (Frankrike), vanilj från Madagaskar.
Denna produkt kan kräva en beredningstid på 48 timmar
Upptäck kvintessensen av brasiliansk kakao med Valrhonas Hukambi 53 % mjölkchoklad, ett måste för proffs som letar efter exceptionella ingredienser för att överträffa sina kulinariska skapelser.
Var försiktig med sommarvärmen: På grund av de höga temperaturerna under sommaren är det möjligt att chokladen smälter under transporten. Vi rekommenderar att du väljer en snabb leveransmetod och planerar för omedelbart mottagande av dina paket för att bevara kvaliteten på din choklad. Tack för din förståelse. 🍫🌞
