Färgämne med kakaosmör Bronze – Chocolart Pavoni – 200 g
Färgämnet Chocolart Bronze Pavoni är en färdig produkt speciellt utvecklad av Emmanuele Forcone, som erbjuder en sofistikerad bronsfärg och är AZO free. Den är idealisk för att dekorera och färga choklad direkt i massan, på ytan eller i formar, vilket säkerställer eleganta kreationer med felfria finishar.
Förhöj dina chokladkreationer med en elegant brons-touch
Färgämnet Bronze Chocolart Pavoni ger en sofistikerad och glänsande touch till dina konditori- och chokladkreationer. Dess direkta applicering med spray eller pensel underlättar en jämn och professionell finish.
Tekniska specifikationer:
-
Typ: Färdigblandat färgämne, kakaosmör
-
Färg: Brons (metallisk)
-
Nettovikt: 200 g
-
Huvudingrediens: Kakaosmör, färgämnen E555 (kaliumaluminiumsilikat) och E172 (järnoxider och hydroxider)
-
AZO Free : Utan azo-färgämne
-
Maximal dos: efter behov och enligt reglering
-
Ursprung: Italien
-
Märke: Pavoni – Chocolart, skapat med Emmanuele Forcone
Användningsanvisning :
-
Smält produkten försiktigt utan att överstiga 45°C.
-
Temperera till 28°C före applicering.
-
Applicera direkt med airbrush eller pensel på choklad, dekoration eller formar.
-
Stäng noggrant efter varje användning.
-
Förvara skyddat från luft och ljus, på en sval och torr plats (20–25°C).
Näringsvärden (per 100 g):
-
Energi: 3404 kJ / 782 Kcal
-
Fetter: 92 g
-
varav mättade fettsyror: 55 g
-
-
Kolhydrater: 0 g (varav sockerarter: 0 g)
-
Proteiner: 0 g
-
Salt: 0 g
Regulatorisk information:
-
Kan innehålla spår av nötter och mjölk.
-
Endast för utvärtes bruk, får inte intas som den är.
-
Produkt exklusivt för yrkesverksamma.
Varför välja Colorant Bronze Chocolart Pavoni?
✔ Elegant och raffinerad metallisk nyans
✔ Färdigblandad formula, snabb applicering
✔ Utan azo-färgämnen (AZO-fri), ökad livsmedelssäkerhet
✔ Perfekt för konstnärliga skapelser, eleganta dekorationer, fester och speciella evenemang
