Pavoni Berry-form – Organiska former och kulinarisk elegans
Upptäck Pavoni Berry-formen, ett exceptionellt verktyg för kockar och bakningsentusiaster som söker naturliga och raffinerade former. Tillverkad i högkvalitativ livsmedelssilikon, låter denna form dig skapa delikata munsbitar och dekorationer med unikt utseende.
Idealisk för användning både i bakning och matlagning, är Berry-formen perfekt för moderna skapelser, miniatyrdessert, cocktailbitar eller eleganta insatser.
Tekniska egenskaper
-
Formens mått : 300 x 175 mm
-
Kaviteternas mått : Ø 24 x 27 mm (höjd)
-
Volym per form : 7 ml
-
Antal håligheter : 35 formar
-
Material : 100 % professionell platinsilikon
-
Användningsområde : från -40°C till +250°C
-
Kompatibilitet : ugn, frys, kylcell, diskmaskin
Fördelar med Berry Pavoni-formen
-
Detaljrikedom : naturinspirerad design för en noggrann presentation
-
Perfekt lossning : non-stick silikon som säkerställer perfekt frigöring av förberedelser
-
Stor mångsidighet : idealisk för mousse, kräm, inlägg, ganache, dekorationer eller krispiga element
-
Hög värmetålighet : designad för termiska chocker och intensiv användning
-
Snabb rengöring : tål diskmaskin eller rengörs med varmt tvålvatten
Användningsförslag
-
Mini-cheesecakes, fruktiga kupoler eller fyllda chokladbitar
-
Inlägg för desserter eller tårtor med flera lager
-
Små salta aptitretare eller vegetariska skapelser
-
Konstnärliga dekorationer för gastronomiska tallrikar
Proffstips
För bästa resultat, placera formen i frysen några minuter innan du lossar den. Du får rena bitar, redo att förhöja dina presentationer.
Ge dina skapelser en form av högsta kvalitet. Pavoni Berry är ett måste i kreativa kök.
Lägg till den nu i din professionella utrustning.
