Silikomart - Spray Alimentar
Spray de Efeito Aveludado Vermelho 400 ml
Vermelho intenso, efeito aveludado mate à base de manteiga de cacau
Este spray à base de manteiga de cacau cria um efeito aveludado vermelho intenso em superfícies congeladas: mousses, sobremesas, troncos de Natal e bolos pequenos. A pulverização fina deposita uma camada mate e uniforme, ideal para acabamentos de vitrina.
Características
- Capacidade
- 400 ml
- Cor
- Vermelho intenso
- Base
- Manteiga de cacau
- Distância de pulverização
- 50 cm
Utilizações recomendadas
- Mousses, cremes e troncos de Natal para exposição na vitrina
- Bolos pequenos e sobremesas individuais
- Decorações para o Dia dos Namorados, o Natal e bolos de casamento em vermelho e bordô
- Combinação com um glacé espelhado para obter um acabamento mate e brilhante na mesma peça
Ficha técnica
| Marca | Silikomart |
|---|---|
| Capacidade | 400 ml |
| Composição | Manteiga de cacau, gases propulsores butano E943a, propano E944, isobutano E943b, corantes alimentares (referência específica não comunicada; consulte o rótulo) |
| Alergénios | Não especificados pelo fabricante para esta referência. Consulte o rótulo da lata recebida |
| Conservação | À temperatura ambiente, entre 25 °C e 35 °C, ao abrigo do calor direto |
Perguntas frequentes
As suas perguntas, os nossos conselhos
Em que preparações deve ser utilizado?
Em qualquer superfície congelada: mousses, cremes e troncos de Natal. Descubra todas as cores na nossa coleção de sprays aveludados.
Pode ser combinado com um glacé?
Sim, muitos pasteleiros combinam zonas aveludadas e zonas brilhantes, aplicando um glacé espelhado na mesma peça.
Quantas peças se conseguem cobrir com uma lata?
Uma lata de 400 ml cobre várias sobremesas de 18 a 20 cm, dependendo da espessura da camada aplicada.
Recursos complementares
Veja também os glacês espelhados e todos os sprays alimentares Silikomart.
Para saber mais
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