Patisse - Utensílios
Espátula de silicone
Cabo de madeira, cabeça de silicone flexível, para não deixar nada no fundo da taça
A espátula de silicone Patisse combina um cabo de madeira com uma cabeça de silicone flexível. Raspa eficazmente as paredes de uma taça ou de uma saladeira para recuperar a massa, incorporar ingredientes delicadamente ou alisar uma preparação.
Características
- Cabo
- Madeira
- Cabeça flexível
- Silicone
- Limpeza
- Fácil
Utilização
- Raspar as paredes de uma taça ou de uma saladeira sem perder preparação
- Incorporar delicadamente ingredientes (claras em castelo, chantilly)
- Alisar uma massa ou um creme antes de cozer
Ficha técnica completa
| Marca | Patisse |
|---|---|
| Cabo | Madeira |
| Cabeça | Silicone flexível |
| Manutenção | Limpeza fácil com água e sabão |
Perguntas frequentes
As suas perguntas, os nossos conselhos
Para que serve uma espátula de silicone em comparação com uma colher clássica?
A cabeça flexível de silicone adapta-se à forma da taça: raspa as paredes e o fundo para recuperar toda a massa, o que uma colher rígida não permite.
Pode ser utilizada para incorporar claras em castelo?
Sim, a sua flexibilidade permite movimentos envolventes que preservam o volume de preparações leves, como claras em castelo ou chantilly.
Como cuidar dela?
A cabeça de silicone limpa-se facilmente com água e sabão. Seque bem o cabo de madeira após a lavagem para preservar a sua qualidade.
Recursos complementares
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Para saber mais
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