Adicione crocância às suas criações com o arroz tufado Sosa 800 g, um ingrediente de qualidade profissional pensado para os artesãos do sabor. Fabricado a partir de farinha de arroz e trigo, apresenta um aspeto bege, uma textura leve e um sabor agradável a cereais torrados. Este produto versátil integra-se tanto em tabletes de chocolate como em bolachas, pães, barras de cereais ou gelados.
Características técnicas
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Formato : Pote de 800 g
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Aspeto : grão redondo, bege
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Sabor : cereais torrados
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Utilização :
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Chocolataria: tabletes, bombons de chocolate
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Padaria: bolachas, pães, recheios
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Confeitaria: barras de cereais, decorações
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Glaceria: adição texturada nas preparações
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Aplicações recomendadas : usar tal como está ou picado como elemento decorativo
Composição
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Farinha de arroz (71 %)
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Farinha de trigo (22 %)
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Açúcar
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Malte em pó (1 %)
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Sal
Alergénios
Pode conter vestígios de: frutos de casca rija, leite, soja, sulfitos, ovo, mostarda, aipo, sésamo, amendoim.
Um ingrediente crocante e neutro, ideal para sublimar as suas receitas doces!
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