Fun Cakes Pasta de Açúcar Estendida
Pasta de Açúcar Estendida Stone Grey 430 g
O disco cinzento pedra pronto a aplicar para bolos urbanos e paletas escandinavas.
A pasta de açúcar estendida Stone Grey Fun Cakes 430 g é um disco pré-estendido de 36 cm pronto a aplicar no bolo. Cinzento pedra mineral sem tempo de estender.
O cinzento pedra é a tonalidade exclusiva dos bolos contemporâneos: mineral, sóbrio, fotogénico, ideal para paletas escandinavas.
Formato ideal para designs de bolo minimalistas: aplicação rápida, acabamento profissional, paleta limpa.
Tonalidade exclusiva
Cinza Pedra
Pasta de açúcar pré-estendida Fun Cakes, aroma de baunilha natural, pronta a desenrolar e aplicar no bolo.
Disco circular de 36 cm de diâmetro, espessura uniforme de 3 mm, para cobertura profissional sem estender manualmente.
Dimensões do disco
36 cm
Diâmetro
Cobertura para bolo 15 a 22 cm
3 mm
Espessura
Padrão profissional
430 g
Peso
1 disco por bolo
Disco pré-estendido pronto a desenrolar, espessura uniforme garantida em toda a superfície.
Compatibilidade por tamanho de bolo
| Diâmetro do bolo | Altura do bolo | Cobertura | Discos requeridos |
|---|---|---|---|
| 15 cm | 8 a 10 cm | OK com margem | 1 disco |
| 18 cm | 8 a 10 cm | OK | 1 disco |
| 20 cm | 8 a 10 cm | OK | 1 disco |
| 20 cm | 12 cm | Exato | 1 disco (sem margem) |
| 22 cm | 8 a 10 cm | Exato | 1 disco |
| 22 cm | 12 cm ou mais | Insuficiente | 2 discos |
| 25 cm ou mais | Qualquer altura | Insuficiente | Mínimo 2 discos |
Calcule os discos necessários
Discos necessários1 disco
Diâmetro total necessário38 cm
Compatibilidade do disco 36 cmOK
Conselho: Retire o disco 5 minutos antes de usar. Desenrole, coloque sobre o bolo já preparado com uma camada fina de buttercream, alise do centro para as bordas.
Descubra as outras tonalidades estendidas
13 discos pré-estendidos Fun Cakes no catálogo. Clique numa cor para aceder à ficha.
BRANCOS & NEUTROS
CASTANHOS
VERMELHOS & ROSAS
AMARELOS
VERDES
AZUIS
Ideias criativas exclusivas
- Bolo urbano: Disco cinzento + letras em royal icing para aniversário de adolescente.
- Bolo de casamento escandinavo: Disco cinzento pedra + flores secas comestíveis.
- Efeito betão: Textura com espátula no disco para acabamento de betão bruto.
- Arquitetura de bolo: Decoração geométrica sobre fundo cinzento para aniversário de arquiteto.
- Decoração de bolo para escritório: Aniversário no trabalho com cobertura neutra minimalista.
Características
| Capacidade | 430 g (1 disco pré-estendido) |
| Diâmetro do disco | 36 cm |
| Espessura | 3 mm uniforme |
| Forma | Disco pré-estendido pronto a aplicar |
| Marca | Fun Cakes (Países Baixos) |
| Aroma | Baunilha natural |
| Compatibilidade | Cobertura para bolo 15 a 22 cm |
| Sem glúten | Sim |
| Alérgenos | Possíveis vestígios de amêndoas |
Modo de uso
- Retire o disco da embalagem 5 minutos antes de usar para recuperar a maleabilidade à temperatura ambiente.
- Prepare o bolo com uma camada fina e uniforme de buttercream ou ganache lisa.
- Desenrole delicadamente o disco pré-estendido, levantando-o pelas bordas.
- Coloque o disco centrado no bolo, sem pressionar o centro.
- Alise com a mão e depois com um alisador de pasta de açúcar, do centro para as bordas.
- Corte o excesso com um cortador de pizza ou uma faca lisa, rente à base.
- Guarde os restos sob película aderente para reutilização em decoração.
Conservação
| Antes de abrir | Entre 15 e 20 °C, protegido da luz |
| Após abertura | Sob película aderente + saco hermético: máximo 1 mês |
| A evitar | Frigorífico (endurece o disco), congelação (fissura a pasta) |
| Bolo coberto | Temperatura ambiente 2 a 3 dias, protegido da humidade |
| Se o disco estiver quebradiço | Aqueça brevemente perto de uma fonte de calor suave (lâmpada halogénea, placa de aquecimento desligada) para tornar maleável. |
Nota: Para intensificar o cinzento para um tom mais escuro, adicione uma camada fina de pó de carvão comestível.
Perguntas frequentes
Que tamanho de bolo posso cobrir com um único disco?
O disco de 36 cm cobre um bolo de 15 a 22 cm de diâmetro, dependendo da altura. A tabela de compatibilidade acima indica as correspondências precisas. Para bolos acima de 22 cm ou muito altos, preveja 2 discos.
Diferença em relação à pasta de açúcar clássica em bloco?
O disco estendido poupa um tempo significativo: não é necessário amassar, estender com rolo nem calcular a espessura. Ideal para iniciantes e produção rápida. A pasta clássica em bloco oferece mais flexibilidade (tamanhos, modelagem, formas).
O disco pode ser usado para modelagem?
Não, este produto é concebido apenas para cobrir bolos. Para modelar figuras ou decorações, use a pasta de açúcar clássica em bloco de 250 g ou 1 kg.
Como evitar rasgões ao desenrolar?
Retire o disco 5 minutos antes de usar para que recupere a sua maleabilidade. Manuseie pelas bordas sem pressionar o centro. Em caso de pequena fissura, alise com o dedo usando uma gota de água para fundir a pasta.
Dica Stone Grey?
Para intensificar o cinzento para um tom mais escuro, adicione uma camada fina de pó de carvão comestível.
Para ir mais longe
Complete a sua gama estendida com a pasta de açúcar estendida Branco Brilhante, estendida Maroon Brown, estendida Baby Blue, ou explore a coleção Pasta de açúcar Patissland.
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
